Češnjak sirup jedan je od kućnih lijekova za prehladu, gripu, grlobolju, infekcije i bolesti gornjih dišnih puteva. Vrlo je lako napraviti i može se napraviti kod kuće. Češnjakov sirup preporučuje se konzumirati profilaktički, jer ima antikancerogeni učinak, uništava mnoge bakterije u tijelu, a također dobro utječe na naš probavni sustav i izgled kože. Iako nije ukusna - vrijedi je piti!
Pogledajte također: Luk sirup - savršeni lijek protiv kašlja. Kako napraviti?
Češnjak sirup - svojstva
Sam češnjak je vrlo malo kalorija, a osim toga, sadrži mnogo vrlo vrijednih hranjivih sastojaka. Zbog toga u češnjakov sirup možete pronaći kalij, željezo, magnezij, selen, sumpor, alicin, kao i vitamine A, C, PP, te B1 i B2.
Kako radi češnjak:
Češnjak se s razlogom naziva prirodnim antibiotikom, već dugi niz godina unazad ljudi su se liječili češnjakom i lukom. Češnjak ima protuupalna i antibakterijska svojstva. Osim toga, bori se protiv mnogih bakterija u tijelu (stafilokok aureus, areola, streptokok, bakterija koliform). Češnjak je učinkovit i u borbi protiv virusa, preporučuje se njegova primjena u borbi protiv virusnih infekcija.
Češnjak sprječava nastanak moždanog udara i infarkta miokarda (češnjak ima antikoagulacijska svojstva), a također smanjuje aterosklerotske lezije. Jedenje češnjaka dobro djeluje i na probavni sustav, jer povećava probavu i lučenje žuči, te smanjuje plinove. Poboljšava rad mozga u starijih osoba, jer štiti moždane neurone.
Jedenje češnjaka često smanjuje rizik od raka želuca. Preporučuje se i kod problema s kožom, često jedeni češnjak uništava slobodne radikale i inhibira njihovo stvaranje.
Pogledajte također: Starija jagoda je prirodni antibiotik. Sok i sirup od borovnice borit će se protiv groznice i mamurluka
Češnjak sirup - recept
Izrada češnjakovog sirupa nije dugotrajna, priprema traje nekoliko minuta.
Da biste napravili češnjakov sirup, potrebni su vam sastojci kao što su:
- 1 glava češnjaka (po mogućnosti ako koristite poljski ili europski češnjak),
- 1 limun
- 1 čaša ohlađene vode (koju treba prethodno prokuhati),
- med (oko 4 žlice).
Priprema:
- Iscijedite limunov sok u čašu vode.
- Ogulite češnjak, a zatim ga zgnječite.
- Dodajte češnjak i med u čašu vode i limunovog soka.
- Sve sastojke treba pomiješati s vodom.
- Izlijte dobiveni sok u staklenku, uvijte je (tako da je tijesna) i stavite je na tamno mjesto 24 sata.
- Nakon 24 sata procijedite gazu. Izlijte tinkturu u posudu s poklopcem (tada neće izgubiti svoja svojstva) i stavite je u frižider.
Ako ne želite piti hladni sirup, dozu koju uzimate možete uliti toplom vodom.
Češnjak sirup - doziranje
Češnjak sirup može se konzumirati za vrijeme infekcija, prehlade, ali i profilaktički. Češnjak sirup preporučuje se piti prije spavanja.
Dnevna doza češnjakovog sirupa za djecu je jedna žličica dnevno. Preporučuje se dječji češnjački sirup poslužiti s drugom tekućinom ili ga dodavati salatama ili salatama. To je zato što je češnjakov sirup začinjen. Odrasli bi trebali konzumirati 2 žličice tinkture dnevno. Ako je infekcija jača ili se simptomi pogoršaju, doza češnjakovog sirupa može se povećati. Djeca mogu piti češnjakov sirup 2 puta dnevno, ali jednu žličicu, a odrasli 2 puta dnevno po 2 žlice.
Češnjak sirup - kontraindikacije
Sirup u svom sastavu ima mnogo vrijednih sastojaka, ali vrlo velika količina češnjaka pojede može izazvati neželjene simptome, kao što su: umor, povraćanje, proljev i vrtoglavica. Konzumiranje previše češnjaka treba izbjegavati osobe koje imaju gastrointestinalne probleme, jer lijekovi u kombinaciji s češnjakom mogu pogoršati simptome.
Češnjak se također ne preporučuje osobama s povišenim krvnim tlakom, jer razrjeđuje krv. U ekstremnim slučajevima, prekomjerna konzumacija češnjaka može dovesti do alergija, što će se pokazati kao crvene mrlje i osip na koži.
Vidi također: Pine sirup ima mnoga ljekovita svojstva. Kako napraviti sirup od borovog pucati?
Imajte na umu da gornji članak nije zamjena za imenovanje liječnika.