Knedle sa jagodama - brzi recept za tijesto za tijesto

Knedle sa jagodama ukusan su obrok koji će biti savršen tijekom sezone jagoda. Ova brza ideja za večeru sigurno će vam uspjeti i kod kuće. Ako tražite recept za tijesto za tijesto, došli ste na pravo mjesto, jer imamo sjajan način da to učinite

Dobro pripremljeni knedle mogu biti stvarno ukusne. Ovaj desert možete napraviti za večeru ili kao slatki zalogaj. U našim receptima otkrit ćete što je najbolje za jagode od jagoda i kako napraviti kolač.

Pogledajte također: Torta od pudinga od jagode - brzi i jednostavni recepti

Recept za knedle sa jagodama

Sastojci:

  • 0,5 kg brašna,
  • 2 jaja,
  • voda,
  • 1 kg jagoda,
  • sol,
  • šećer.

Priprema:

  1. Pomoću brašna, jaja i vode zamijesite tijesto.
  2. Tijesto razvaljajte tanko.
  3. Čašom izrezujte krugove.
  4. Dodajte jagode jednu po jednu i sjedinite.
  5. Stavite papirnati ručnik.
  6. Vodu prokuhajte s malo soli.
  7. Stavite knedle na kipuću vodu.
  8. Prokuhajte i ocijedite.

Pogledajte također: Torta od jagoda - savršen kolač za lagani desert

Tijesto za njoke

Tajna dobrih knedla nije samo ukusno punjenje. Tijesto također igra glavnu ulogu, jer mora biti pravilno mekano i začinjeno. Ako tražite dobar recept za tijesto za tijesto, za vas imamo recept koji morate isprobati.

Sastojci:

  • 1 kg brašna,
  • 2 šake kuhanog, hladnog krumpira,
  • 1 jaje,
  • 1 žlica mekog maslaca,
  • najmanje 1 šalicu tople vode.

Priprema:

  1. Ulijte brašno na dasku tijesta i napravite rupu.
  2. Kisnite krumpir kroz prešu, dodajte jaje i maslac. Ako je tijesto za suhe knedle, dodajte prstohvat soli.
  3. Kombinirajte sve sastojke i lagano dodajte vodu. Učinite to postupno kako se ne bi prelijevala.
  4. Kad se svi sastojci sjedine, mijesite tijesto dok ne postane mekano i elastično.
  5. Pospite ploču brašnom i pomoću valjaka za razvaljanje tijesta debljine 3 milimetra. Šalicom napravite krugove i nalijepite knedle.
  6. Kuhajte knedle u lagano posoljenoj vodi 3 minute od trenutka kad se dignu na površinu. Međutim, vrlo je važno staviti knedle u kuhanje čim se sjedine, pogotovo ako su s voćem, kako ne bi iscurili sok i lijepili se zajedno. U tu svrhu vrijedi postaviti vodu da prokuha prije nego što počnete lijepiti knedle zajedno.

Pogledajte također: Torta s jagodama - ovi jednostavni recepti će vam se svidjeti

Tijesto za njoke sa jagodama

Klasično tijesto za tijesto izrađuje se od brašna, vode i jaja. Prilično je teško, ali može se otkloniti slijedeći jedan princip prilikom njegove pripreme.

Recept za tijesto od jagoda s jagodama

Sastojci:

  • 2 šalice brašna,
  • čaša mlijeka,
  • 1 jaje,
  • 1 žličica soli.

Priprema:

Dvije čaše brašna, kojem smo prethodno dodali sol, prelijte čašu kipućeg mlijeka , miješajte dok ne postane glatko. Kad se brašno pomiješa s mlijekom i ohladi, stavite sve na tijesto za tijesto i mijesite, prethodno dodajući jaje, lagano posipajući sve brašnom dok ne dobijete željenu gustoću.

Proizvodi koji ometaju mršavljenje