Chia puding vrlo je jednostavan i ukusan desert. Mnogi ljudi jedu i chia puding za doručak . I nije ni čudo - možete ga držati u hladnjaku do nekoliko dana, pa vrijedi napraviti još više porcija koje se mogu uštedjeti.
Što i kako napraviti chia puding? Koji su sastojci potrebni za pripremu ove grickalice?
Chia puding - što je to
Chia puding je dijetalni desert napravljen od chia sjemenki . To je malo kalorija, ukusno je i, što je najvažnije, možete je pojesti. Također je vrijedno zapamtiti da chia sjemenke imaju niz vrijednih svojstava za tijelo - sadrže puno omega-3 masnih kiselina, magnezija, vlakana i kalcija. Ove sjemenke također suzbijaju apetit, zbog čega ljudi koji gube na težini posežu za desertom na temelju njih.
Većina ljudi smatra chia puding izvrsnom idejom za užinu ili desert. To, međutim, ne znači da ga, na primjer, ne možete jesti za doručak.
Kako pripremiti chia puding? Od čega se može napraviti?
Chia puding - sastojci i priprema
Od čega se proizvodi chia puding? Evo provjerenog recepta za dvije porcije ovog ukusnog pudinga.
Sastojci:
- 1 šalica mlijeka - može biti kravlje mlijeko, ali i biljno mlijeko
- 4 žlice chia sjemenki
- 2 žlice meda
- 0,5 žličica cimeta
- fakultativno: omiljeno svježe voće
Priprema:
Priprema chia pudinga vrlo je jednostavna. Mlijeko pomiješajte sa chia sjemenkama i cimetom . Zatim ostavite da odmara pola sata. S vremena na vrijeme miješamo desert tako da se u njemu ne formiraju grudice.
Nakon tog vremena, desert zasladite medom. Ako želimo postići najbolje rezultate, trebali bismo pripremiti takav desert navečer, a zatim ga preko noći staviti u hladnjak. Ako ga pripremimo tijekom dana, još uvijek mu moramo dati nekoliko sati da se pravilno očvrsne.
Kad je desert spreman, stavite ga u čašu ili zdjelu, a na vrh stavite svježe voće. Ukusna zakuska spremna!
Mango chia puding
Mango chia puding jedna je od najpopularnijih verzija ovog deserta . Međutim, nije toliko dijetalna kao njezin gore spomenuti "brat". Kako pripremamo mango chia puding?
Sastojci:
- 1 šalica mlijeka
- 4 žlice chia sjemenki
- 150 g mascarponea
- 2 žličice vanilije ili vanilin šećera
- 1 mango
Ovi sastojci trebali bi nam dati 2 velika mango chia pudinga ili 4 mala.
Priprema:
U posudu ulite čašu mlijeka. Zatim dodajte chia sjemenke. Sve promiješajte i ostavite u frižideru nekoliko sati. Nakon što izvadimo čvrsti desert, počinjemo ga dovršiti.
U zasebnoj posudi pomiješajte mascarpone s vanilijom ili vanilin šećerom. Zatim pomiješajte pripremljenu masu sa nabubrenim chia sjemenkama . Sad je dovoljno oguliti mango, narezati ga i staviti u blender. Stavite glatku masu povrh prethodno pripremljenog deserta, koji smo stavili u čašu. Gotov!
Puding možemo dodatno ukrasiti komadima manga , ako nam preostane. Desert držimo u hladnjaku do dva dana, pa vrijedi pripremiti još malo.
Koliko zemalja na svijetu, toliko i tradicionalnih ukusnih jela. Možete li pogoditi kojoj zemlji pripada neko jelo?