Mnogi ljudi jedu u žurbi . Pogotovo danas, kada oni provode puno vremena na poslu, a u međuvremenu moraju raditi i mnoge druge stvari, npr. Brinuti se o djeci, pripremati obroke i kupovati. Ponekad jednostavno nemaju vremena za jelo, pa nije ni čudo što će pojesti svoj sendvič u pokretu. Istraživanja su pokazala da to može imati štetne učinke i na zdravlje i na figuru.
Znanstvenici sa Sveučilišta u Hiroshimi proveli su istraživanje o tome što se događa s ljudskim tijelom kada jedemo u žurbi . Pregledano je više od 600 žena i muškaraca srednjih godina koji prije nisu imali problema s metabolizmom. Svi su ljudi bili podijeljeni u tri grupe. Prva je jela vrlo brzo, druga prirodnim tempom, a treća polako. Rezultati eksperimenta bili su iznenađujući.
Jesti u žurbi loše je za vaše zdravlje
Eksperiment je trajao pet godina. Zahvaljujući tome, stručnjaci su mogli provjeriti njegove dugoročne učinke. Pokazalo se da su oni koji su jeli u žurbi dobili na težini . Sve zato što njihov mozak nije poslao osjećaj sitosti tijekom obroka. Tako su automatski pojeli više od ostalih sudionika studije. Pored toga, ti ljudi imali su povećan rizik od srčanog udara i dijabetesa .
Pokazalo se, dakle, da se obroci vrijede jesti u miru. Čak i ako po cijenu toga moramo neke dužnosti odgoditi za sljedeći dan. Definitivno će se naći nešto što možemo odgoditi. I zahvalit će nam na svojoj figuri i prije svega zdravlju.