Kalcij (latinski: kalcij) važan je sastojak svakodnevne prehrane. Ovaj element igra važnu ulogu u izgradnji kostura, odgovoran je za učinkovite mišiće i pravilno zgrušavanje krvi. Nalazimo ga prvenstveno u mlijeku i mliječnim proizvodima. Kakvi su učinci nedostatka kalcija? Je li njezin višak opasan?
Kalcij - koja je njegova uloga u tijelu?
Kalcij je odgovoran za mnoge ključne funkcije u našem tijelu. 99% kalcija nalazi se u kostima, a 1% u mekim tkivima i krvi. Kalcij je osnovni građevni blok kostiju i zuba . Što više kalcija u kostima ima, oni su jači i teže ih je razbiti. Ovaj je element odgovoran i za regulaciju zgrušavanja krvi, osiguravanje stabilnog rada srca i prijenos živčanih impulsa .
Ostali procesi za koje je odgovoran kalcij uključuju:
- reguliranje ph u krvi
- reguliranje metaboličkih procesa
- smanjenje alergijskih reakcija
- kontrola kontrakcija mišića
- utječući na plodnost i prekid trudnoće
- snižavanje krvnog tlaka
- jačanje kostiju, kose i noktiju
- prevencija osteoporoze
- ispuštanje teških metala iz tijela.
Hrana bogata kalcijem
Kalcij je bitan element za život. Odraslom muškarcu treba oko 1 kilogram kalcija, dok tijelu osiguravamo premalo - svega 400 mg u prosjeku . Zato je tako važno jesti hranu bogatu kalcijem i dopuniti ih ako je potrebno.
Najveća količina kalcija nalazi se u mlijeku i mliječnim proizvodima (posebno u siru, sirištu i skuti), u ribama , npr. Sardinama, te u proizvodima biljnog podrijetla .
Ostala hrana bogata kalcijem uključuje:
- jogurt
- mlaćenica
- kefir
- krema od kave
- bademi
- Lješnjaci
- pistacio orašasti plodovi
- Talijanski orasi
- sardine
- sprotni
- Haringa
- Zander
- oslić
- plavi mak
- kelj
Sjetite se da kava, čaj i alkohol ometaju apsorpciju kalcija . Ako je prehrana neadekvatna, dodatak ovom elementu može biti prikladan. Imajte na umu da vitamin D ima važnu ulogu u vašem unosu kalcija. Preporučena doza je 400-2000 jedinica vitamina D dnevno i 500-1000 mg kalcija dnevno.
Uzimanje kalcijevih tableta može smanjiti apsorpciju željeza, fluorida i tetraciklinskih antibiotika , pa se između njih uzimajte pauze.
Manjak kalcija
Manjak kalcija (hipokalciemija) nije dobar za tijelo. Preniska razina ovog elementa u tijelu uzrokuje simptome kao što su:
- grčevi u mišićima
- artralgija
- trnce u ekstremitetima
- šupljine u zubu
- krhke kosti
- spori otkucaji srca
- povišen krvni tlak
- poremećaj spavanja
- vrtoglavica
- anksioznost
- krvarenja iz nosa (loše zgrušavanje krvi)
- sklonost alergijama
Višak kalcija
Malo ljudi zna da je previsoka razina kalcija u tijelu također loša za nas i može rezultirati smanjenjem apsorpcije cinka, željeza i bubrežnih kamenaca.
Višak kalcija (hiperkalcemija) uzrokuje prije svega gastrointestinalne nuspojave, kao što su mučnina, povraćanje, gubitak apetita i zatvor.
Kalcij (kalcij) u tabletama za alergije
Imajte na umu da kalcij nije antialergijski lijek, ali može ublažiti simptome svih vrsta alergija. Njegovo djelovanje protiv alergija nije znanstveno potvrđeno , ali alergične osobe često pate od nedostatka ovog elementa.
Na tržištu su brojni pripravci s dodatkom cinkovih iona i kvercetina, koji podupiru imunološki sustav i donose olakšanje od alergija praćenih oticanjem. Tablete s kalcijem često sadrže i vitamin D (protiv osteoporoze) i vitamin C (protiv prehlade).
Prirodna medicina može učiniti čuda. Provjerite svojstva biljaka i biljaka na zdravlje!