Ako vi i vaša obitelj volite okus domaće tinkture, morate isprobati naše recepte, zahvaljujući njima napravit ćete ukusan alkoholni napitak koji će se sigurno svidjeti svima. Tinktura od trešnje izvrsno će okusiti kao dodatak kolačima ili igri. Najbolje vrijeme za pravljenje tinkture trešnje je jesen, jer je tada plod zreo i vrlo aromatičan.
Trešnje nisu samo vrlo ukusne, već su i zdrave! Sadrže puno vitamina i minerala koji poboljšavaju rad našeg tijela. Vitamini koji se mogu naći u ovim crvenim plodovima su:
- Vitamin A,
- vitamin C,
- vitamin B
Trešnje će sadržavati i minerale:
- željezo,
- jod,
- kalcij.
Ako se borite s artritisom, vitamin B5 sadržan u voću sigurno će vam pomoći u borbi protiv bolesti. Trešnje su slatke, ali malo kalorične, samo 61 Kcal na 100 grama.
Tinktura od trešanja - tradicionalni recept
Većina od nas voli tradicionalni i dobro poznati okus tinkture. Zahvaljujući pažnji na svakom detalju, sigurno ćemo postići zadovoljavajući učinak.
Sastojci:
- 1 kg zrelih trešanja
- 0,3-0,5 kg šećera
- 1 l 50% duha
- sok od 1 limuna
Priprema:
- Voće temeljito operite. Ulijte duh i macerirajte na toplom mjestu oko mjesec dana. Svaku dva dana protresite staklenku.
- Nakon tog vremena, dekantirajte i dodajte procijeđeni limunov sok. Dobivenu preljev čvrsto zatvorite i stavite u tamnu, hladnu sobu.
- Voće prekrijte šećerom, a kad se otopi, sirup ulijte u veću staklenku i dodajte procijediti.
- Nakon tjedan dana filtrirajte infuziju i prelijte je u boce.
Tinktura trešnje na rumu
Ako želite više aromatičan okus i aromu, svakako dodajte tinkturu ruma. Ovaj alkohol savršeno će naglasiti okus voća. Kad ga konzumiramo u malim količinama, rum može imati vrlo pozitivan učinak na funkcioniranje našeg tijela, evo nekih od prednosti njegove pijenja:
- ima antiseptički učinak,
- smanjuje rizik od srčanih napada,
- povećava imunitet,
- ublažava artritis,
- smanjuje rizik od razvoja raka bubrega.
Sastojci:
- 2 kg zrelih trešanja,
- 0,5 kg šećera,
- 1 l ruma,
- 1 mahuna vanilije,
- 8-10 klinčića
Priprema:
- Voće operite, ocijedite i zgnječite. Stavite u staklenku i pospite šećerom, dodajte začine i rum.
- Macerirajte na hladnom i tamnom mjestu 4 mjeseca. Nakon tog vremena, filtrirajte temeljito i sipajte u boce.
- Odložite otprilike mjesec dana na tamnom mjestu.
Tinktura od trešnje na duhu
Sastojci:
- 1 kg trešanja,
- alkohol
Priprema:
- U staklenku stavite 1 kg oprane i narezane trešnje, lagano pritisnite, duh prelijte voćem.
- Pokrivenu staklenku stavite na tamno mjesto na sobnoj temperaturi.
- Nakon 7-8 dana, izlijte tekućinu u boce i ostavite na stranu 6-8 mjeseci.
Ostanite u tijeku! Kao ProNails na Facebooku