U 21. stoljeću imamo pristup mnogim inovacijama o kojima su naši djedovi i bake mogli samo sanjati. Međutim, proteklih godina imale su jednu veliku prednost - mnogo zdraviju hranu. Iako na policama trgovina možemo pronaći mnoge proizvode, mnogi od njih sadrže sastojke koji su u većoj ili manjoj mjeri štetni za zdravlje.
Što je glifosat i zašto je bolje izbjegavati ga?
Svjetska zdravstvena organizacija odlučila je upozoriti na još jedan kemijski spoj koji se koristi u proizvodnji hrane. Glifosat je organska kemikalija, poznatija kao Roundup . Međunarodna istraživačka agencija WHO objavila je izjavu da glifosat može biti kancerogen. Naknadne studije pokazuju da spoj može također pridonijeti razvoju Alzheimerove bolesti, dijabetesa, autizma, celijakije, netolerancije na gluten i neplodnosti. Europsko tijelo za sigurnost hrane ima drugačije mišljenje, što kaže da takve prijetnje ne postoji.
Koji je najveći problem? Teško je pronaći proizvode koji nisu bili u kontaktu s glifosatom. Kemikalija se nalazi u mnogim proizvodima od žitarica, poput žitarica za doručak, muslimana i žitarica. Čak su i organski proizvodi kontaminirani glifosatom, prema istraživanjima Radne skupine za zaštitu okoliša.
Glifosat se između ostalog može naći u: medenim žitaricama za doručak, pecivima, kruhu, žitaricama, čokoladnim kolačićima, vrhnjem za kavu ili jajima.
Unatoč najnovijim istraživanjima, Europska komisija produžila je odobrenje za upotrebu glifosata do 2031.
Ostanite u tijeku. Kao i ProNails fanpage na Facebooku!
Zdrav način života je put koji sve više i više ljudi bira. Nažalost, neki „zdravi“ proizvodi nam mogu naštetiti: