Jedanaesti Madison Park proglašen je najboljim restoranom na svijetu

Izabran je najbolji restoran na svijetu. Prvo mjesto zauzeo je restoran Eleven Madison Park u New Yorku. Daniel Humm i Will Guidara vode restoran

Najbolji restoran na svijetu je njujorški Eleven Madison Park .

Grupa od tisuću specijalista za gastronomiju odabrala je najbolji restoran na svijetu. Ova časna titula pripala je restoranu Eleven Madison Park u New Yorku koji svojim gostima nudi sezonska jela koja nisu najjeftinija. Prema Nytimes.com, za degustacijski jelovnik, to jest jedanaest jela, morate platiti 295 dolara, tj. Preko 1100 PLN. Zanimljivo, jelo plaćate unaprijed.

Jedan od suvlasnika restorana je chef Daniel Humm , koji je osvojio tri Michelinove zvijezde. To je dovoljno dokaz da se u njegovoj kuhinji stvaraju doista ukusna remek djela.

Pobjeda je bila potpuno iznenađenje za nas. Želimo sada biti kod kuće kako bismo proslavili s našim timom, rekao je Will Guidara, drugi vlasnik restorana, citirajući Nytimes.com.

Prestižno natjecanje

Talijanska Osteria Francescana na drugom je mjestu odmah iza njujorškog restorana . Španjolski El Celler de Can Roca zatvara mjesto na postolju .

Popis pedesetak najboljih restorana na svijetu objavljen je 5. travnja u Kraljevskoj izložbenoj dvorani u Melbourneu. Poredak se smatra najprestižnijom listi najboljih restorana na svijetu. Svaki član žirija bira 10 restorana koje je posjetio u posljednjih 18 mjeseci. Naravno, njih četvero moraju doći izvan regije za ocjenu, tako da nikoga ne optužuju za pretjerano promoviranje svoje zemlje.

Dobra vijest je da unatoč visokim cijenama, ne morate tipkati ;-)