Mnogi ljudi ne mogu bez kruha za doručak. Svježe pečena lepinja ili kroasan sigurno su vrlo ukusni, ali i vrlo kalorični. Vaš doručak ne mora biti takav. Dovoljno je pronaći poslastice koje će zamijeniti vaš omiljeni kruh ili pecivo.
Pogledajte naše recepte za doručak bez kruha!
5 ukusnih doručaka bez kruha
Sirevi s jagodama
- Ne morate vam puno fantastičnih sastojaka za pripremu palačinki sa sirom. Pogledajte ovaj brzi recept za slatki doručak bez kruha i uživajte ujutro.
Sastojci:
- 250 g sira,
- 2 jaja,
- 3 žlice šećera,
- 2 žlice biljnog ulja,
- oko 1/3 šalice mlijeka,
- 1 i 1/3 šalice običnog brašna,
- 2 kašike praška za pecivo,
- nekoliko jagoda
Priprema:
- Skupu stavite u zdjelu i pomiješajte je s prešom za krumpir. Dodajte jaja, šećer i dobro promiješajte. Dodajte ulje, mlijeko i ponovno promiješajte.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Kombinirajte sve sastojke iz dvije zdjele i žlicom dobro promiješajte.
- Zagrijte tavu i stavite dvije žlice tijesta u tortu. Pržite dok ne narastu i poprime zlatno smeđu boju.
- Preokrenite nakon otprilike 3 minute, pržite kao prije.
- Ukrasite jagodama.
Zamotajte s piletinom
- Takav međuobrok će raditi ne samo kao doručak kod kuće. Obloga od piletine može se raditi i čak zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
Sastojci:
- 2 tortilje,
- 4 lista zelene salate
- dimljena piletina,
- kremasti sir,
- svježi krastavac.
Priprema:
- Tortilje premažite krem sirom, na njih stavite listove salate.
- Na jednom kraju rasporedite pileće tortilje i krastavce.
- Pokrenite tijesto da valjate torte.
- Izrežite na dva dijela.
Kaša s malinama
- Zobena kaša je vrlo ukusna i hranjiva, a ne treba dugo trajati. Zahvaljujući velikoj količini zobene kaše poboljšava crijevnu peristaltiku.
Sastojci:
- 1 šalica zobene kaše,
- 2 žlice kokosovih oraha,
- 200 ml kokosovog mlijeka,
- 2 žlice šećera,
- 50 g obične čokolade,
- maline
Priprema:
- Ulijte zobenu kašu u lonac i prelijte hladnu vodu iz slavine. Temeljito promiješajte i odbacite mutnu vodu. Ponovite operaciju oko 3 puta dok voda ne bude bistra.
- Ulijte svježu vodu, dodajte pahuljice kokosa i počnite kuhati. Smanjite toplinu i kuhajte, pokriveno, oko 10 minuta. Promiješajte s vremena na vrijeme.
- Uklonite poklopac, dodajte kokosovo mlijeko i šećer. Skini s vatre.
- Pospite čokoladom i malinama.
Pire od mljevenog mlijeka
- Mliječne žitarice značajno pomažu de-zakiseljivanju tijela. Sadrži i puno vitamina E koji pozitivno utječe na funkcioniranje našeg tijela. Proso u prehrani pomaže u održavanju zdravih zglobova, jake kose i noktiju. Osim toga, može se poslužiti na više načina, uključujući i puding od mljevenog mlijeka.
Sastojci:
- 1/2 šalice proso,
- 2 čaše mlijeka,
- 1 banana
- 1/2 žlice meda
- voće,
- sirup od maline
Priprema:
- Isperite proso u cjedilo pod mlazom tople vode. Ulijte u tepsiju, prelijte čašu mlijeka i kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno oko 15 minuta.
- Nakon tog vremena stavite u blender, dodajte bananin, med i javorov sirup, kao i čašu mlijeka. Sve miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
- Stavite puding u manje posude, dodajte voće ili prelijte malinovim sirupom.
Omlet s paprikom i gljivama
- Omlet je vrlo brz i jednostavan za izradu oblik torte, koji se priprema od jaja. Ova vrsta jela može se napraviti za doručak ili za večeru.
Sastojci:
- 100 g gljiva,
- 1/4 luka
- 2 žlice maslaca,
- 1/2 paprike,
- 4 jaja,
- 5 žlica mlijeka
Priprema:
- Gljive treba temeljito oprati i osušiti. Izrežite na kriške.
- U tavi zagrijte žlicu maslaca, dodajte luk i pustite da pirja oko 5 minuta.
- Povećajte vatru i dodajte gljive. Pržite ih još 5 minuta.
- Dodajte papriku, začinite solju i paprom te kuhajte oko 3 minute.
- Umutite jaja vilicom, dodajte malo mlijeka, soli i papra.
- Dodajte pržene sastojke iz tave. Sve promiješajte.
- U tavi zagrijte maslac i ulijte jaje i dodataka.
- Stavite na malu vatru i poklopite tavu poklopcem. Pržite oko 5 minuta.
Hoćete li isprobati naše recepte?