Brownie - ukusna, aromatična čokoladna torta

Torta Brownie ukusna je slastica spravljena od lako dostupnih sastojaka. Neće vam trebati previše vremena da ga dovršite. Pogledajte recept za ovaj ukusni desert

Brownie je vrlo stari recept američke čokoladne torte. Ime mu dolazi od tamno smeđe boje pečenog predmeta.

Tijesto se obično priprema od tamne čokolade, jaja, maslaca i brašna. Uz to možete dodati svoj omiljeni orah.

Brownie, ima dugu tradiciju, jer prvi spomenici ovog recepta potječu iz 1904. godine.

Brownie - brz recept za kolače

  • Perfect Brownie je vrlo čokoladan i mekan. Iznutra je grickalica, a izvana hrskava. Čokoladni kolač zasigurno će biti savršen odgovor na potrebe svakog gurmana. Okus Brownieja također se može varirati s različitim vrstama aditiva, poput orašastih plodova, kolačića ili čak sušenog voća.

Torta:

  • 250 g tamne čokolade,
  • 150 g maslaca,
  • 200 g šećera,
  • 3 žlice kakaa,
  • 150 g pšeničnog brašna,
  • 250ml mlijeka,
  • 6 jaja

glazura:

  • 200 g vrhnja 36%,
  • 150g tamne čokolade

Priprema:

  1. U tavi otopite čokoladu zajedno s maslacem. Staviti na stranu.
  2. Umutite jaja i šećer mikserom dok ne budu puhasti.
  3. U masu dodajte prosijano kakao brašno i sve zajedno dobro izmiješajte. Dodajte čokoladnu masu i miješajte šlagom.
  4. Poravnajte limenku za tortu papirom za pečenje.
  5. Pecite u pećnici 50 minuta na 180C.
  6. Pripremite čokoladnu glazuru. U maloj posudi otopite čokoladu sa vrhnjem.
  7. Tortu ukrasite glazurama.

Spremanje za Brownie - brz i jednostavan recept

  • Ako imate grižnju savjesti nakon što pojedete više kalorija ili samo želite ostati u formi, svakako isprobajte prikladnu verziju Brownieja . Ova verzija ovog popularnog kolača sigurno je puno manje kalorična i još brže se priprema.

Sastojci:

  • 120 g tamne čokolade,
  • 3 žlice kokosovog ulja,
  • 2 zrele banane,
  • veliki prirodni jogurt,
  • 1,5 šalice rižinog brašna,
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 50 g tamne čokolade,
  • 1 žlica maslaca

Priprema:

  1. Otopite čokoladu u malom loncu s kokosovim uljem.
  2. U zdjeli pomiješajte jogurt, brašno, sodu bikarbonu i čokoladu.
  3. Zgnječite banane i stavite ih u zdjelu s ostalim sastojcima. Sve temeljito izmiješati.
  4. Izlijte u kalup i stavite u pećnicu. Pecite oko 30 minuta na 190C.
  5. Otopite čokoladu sa žlicom maslaca i ukrasite browniejem.

Hoćete li isprobati ovaj ukusni recept za tortu?