Nije prvi i ne posljednji put da je Svjetska zdravstvena organizacija objavila priopćenje u kojem naglašava da pretilost predstavlja problem ne samo građana SAD-a, već i cijelog svijeta. Prema stručnjacima WHO-a, za to nisu krivi oni koji ne brinu za svoj lik, već oni koji promiču nezdravu hranu na TV-u, društvenim medijima i - pažnji - blogerima o hrani.
Iako nije iznenađujuće da reklamni spotovi koji se emitiraju kasno uvečer na TV-u mogu vas iskušati u potrazi za još dodatnim, tvorci originalnih kulinarskih web stranica u Poljskoj se ne doživljavaju kao utjecaji mreža i marki koje proizvode nezdravu hranu. Međutim, SZO ih još uvijek ubraja u čimbenike koji nas vode donošenje loših prehrambenih odluka.
Događa se da materijale objavljene na tim blogovima plaćaju proizvođači bezvrijedne hrane. U međuvremenu, prema istraživanjima, vloggeri su sada utjecajnija skupina kada je riječ o promociji različitih marki od televizije ili filma, jer potrošačima daju veći osjećaj autentičnosti - upozorava WHO, čiju izjavu citira Wyborcza.pl.
Blogeri o hrani u virtualnom svijetu postaju sve popularniji. O tome svjedoče ljestvice u kojima su kulinarski blogovi na visokim, a ponekad i na najvišim pozicijama. Ostavljaju iza sebe, čini se, sve popularnije blogove o načinu života ili mode. Naravno, postoje i vlogeri koji su nam pružili novu, sjajnu priliku - recept više ne trebate čitati, samo možete vidjeti sve faze kuhanja.
Način poslovanja
Popularnost kulinarskih blogera i vloggera s nestrpljenjem koriste proizvođači koji lako promoviraju vlastite proizvode. Napokon, blogeri pažljivo prezentiraju svaki sastojak koji se koristi u jelu. Nije potrebno unijeti naziv tvrtke za određeni proizvod kako bi gledatelj mogao vidjeti koju marku kuhar koristi. To je ono čega se najviše boji SZO . Blogeri i vloggeri imaju ogroman utjecaj na društvo, svojom popularnošću često nadmašuju najbolje kuhare, pozivaju ih na TV programe i objavljuju knjige.
Međutim, zabrinutost Svjetske zdravstvene organizacije malo je precijenjena. Među autorima blogova i videobloga postoje ljudi koji promiču zdravu prehranu i podučavaju čitatelje kako organizirati jelovnike i kako odabrati proizvode za pripremu jela. U konačnici, odlučujemo što ćemo jesti i u kojim količinama.