Šljive su voće od kojeg ćemo napraviti mnogo ukusnih i zdravih recepata, uključujući i kolače od šljiva. Ako tražite ideju za ukusne slastice, svakako odaberite jedan od naših recepata za torte od šljiva. Isprobajte ih što je prije moguće. Uživajte u jelu!
Krupni kolač sa šljivama
Neće vam trebati dugo da pripremite pecivo sa šljivama. Međutim, zapamtite da će vaš kolač biti ukusniji kada koristite svježe voće.
Sastojci:
- Mađarske šljive (oko kilogram),
- Pšenično brašno (oko 500 grama),
- Šećer (3/4 šalice),
- Kiselo vrhnje 18% (2 žlice).
- Maslac (300 grama),
- Dva žumanjka,
- Ledeni šećer (5 žličica).
Priprema:
Prosijte brašno i prašak za pecivo, pa dodajte šećer, maslac, žumanjke i vrhnje.
Nasjeckajte sve sastojke, a zatim tijesto vrlo brzo mijesite. Zalijepimo kuglu i stavimo je u frižider ili zamrzivač.
Dok se tijesto hladi, pripremite obrazac (trebao bi biti 22x33 centimetra).
Ako ste već pripremili limenku, sljedeći korak je temeljito oprati šljive, a zatim ukloniti šipke s njih. Na kraju pomiješajte voće sa šećerom u prahu.
U međuvremenu zagrijte i pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva.
Izvadite tijesto iz hladnjaka i podijelite ga na dva dijela. Jedan od njih je razvaljen i obrazac je predstavljen. U ovom sloju tijesta napravite rupice vilicom. Na dno stavite četvrtine šljiva i ponovo ih pospite tijestom (koristite rernu s velikim očima).
Pecite 25-40 minuta. Nakon što se tijesto ohladilo, možemo ga posuti šećerom u prahu.
Pita od jogurta sa šljivama: recept
Ova torta od šljiva vrlo je nježna, meka i ukusna. Zaista je teško ignorirati takav desert. Svakako isprobajte naš recept za tortu od šljiva od jogurta još danas!
Sastojci:
- Prirodni jogurt s punom masnoćom (2 šalice od 150 grama),
- Šljive (narezane na vrlo male komade, oko 300 grama),
- Šećer (1 čaša),
- Jaja (3),
- Vanilin šećer (jedno pakiranje),
- Prašak za pecivo (dvije žličice),
- Brašno (2 čaše),
- Suncokretovo ulje (150 mililitara).
Priprema:
Prvi korak je priprema proljetne limenke za torte (promjer joj treba biti 25 centimetara). Premažite ga maslacem i obložite papirom za pečenje. U međuvremenu pećnicu možete zagrijati i na 200 Celzijevih stupnjeva.
Zatim u zdjeli kombinirajte jogurt, jaja, šećer i vanilin šećer. Za to dodajte još malo ulja. Na kraju prosijte brašno i prašak za pecivo te sastojke i dodajte šljive narezane na male komade.
Sjedinite sve sastojke i ulijte tijesto u proljećnu formu. Sve stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 45 minuta.
Vaše tijesto od šljiva bit će spremno kad se štapić koji ste stavili u tijesto osuši.
Nakon što se tijesto ohladilo, možete ga ukrasiti šećerom u prahu.
Torta sa šljivama i pudingom: recept
Torta od šljive uz dodatak pudinga bit će vrlo ukusna. Težina će ovu tortu učiniti laganom. Sjetite se da okus pudinga ovisi samo o vama - odaberite onaj koji vam se najviše sviđa! Preporučujemo kremu jednu!
Sastojci koji su vam potrebni:
- Šećer (oko 70 grama),
- Pšenično brašno (oko 250 grama),
- Ohlađeni maslac (150 grama),
- Prstohvat soli,
- Jedno jaje,
- Teška krema (2 žlice),
- Puding (jedan paket),
- Šljive (200 grama, bez koštica).
Priprema:
U zdjelu stavite brašno, šećer, ohlađeni maslac, jedno jaje, vrhnje i prstohvat soli. Svi sastojci moraju se temeljito mijesiti. Napravite kuglu od tijesta i stavite je u frižider (na 30 minuta).
Nakon tog vremena razvaljajte tijesto i stavite ga na tepsiju (prije toga namažite maslacem i pospite s malo brašna). Pripremljeno tijesto stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 Celzijevih stupnjeva i pecite 15 minuta.
U međuvremenu bi trebali pripremiti puding - učinite to točno onako kako je opisano u uputama na pakiranju.
Kad se kolač ohladio, stavite puding na njega. Vratite tijesto natrag u prethodno zagrijanu pećnicu na 10 minuta.
Ohlađeni kolač za puding ukrasite šljivama. Uživajte u jelu!