Guvernerski bal legendarni je događaj o kojem se priča svake godine - prije nego što uopće počne. Jedan od najzanimljivijih aspekata nije nužno "tko s kime i zašto", već što su jele najveće zvijezde svjetske kinematografije.
Wolfgang Puck - kuhar s američkim statusom slavnih - odgovoran je za jelovnik 23 godine . Ovogodišnja večera održat će se 26. veljače, odmah nakon gala. Izbornik A4 ima tri stranice. Gostima će na raspolaganju biti predjedi inspirirani francuskom kuhinjom, grickalice, nekoliko glavnih jela na malim tanjurima, stolovi sa sušijem i deserti.
Zlatni kokice, kobasica od jastoga
Novinari Independent.co.uk uspjeli su se probiti do dijela izbornika. Ljubiteljima mesa na raspolaganju će biti tartare od bifteka na rižinom oblaku, a ljubitelji ribe i morskih plodova moći će jesti pečeni krumpir s hrenovkama od kavijara ili jastoga u kukuruznoj korici. Spektakularna i srdačna jela ne djeluju na zabavi za Oscara - sudionici su uzbuđeni i ne obraćaju pažnju uvijek na to što žvaču.
Deserti zaslužuju posebnu pozornost. Oni će biti ukrašeni malim čokoladnim Oscarima - tako da svi mogu napustiti zabavu s vlastitom nagradom, čak i ako nisu uspjeli dobiti pravi. Zvijezde će jesti zlatne kokice . Čak 200 kuhara sudjeluje u pripremi večere, pazeći da su jela dijetalna - na kraju krajeva, to je najvažnije za filmaše koji brinu o vitkoj figuri. Mnoga jela bit će bez glutena, bez laktoze i veganska.
Za vrijeme Guvernerovog balu jedva da netko sjedi za stolom. Višečasovna ceremonija Oscara ovo učinkovito obeshrabruje. Zbog toga na mjestu vlada vječna gužva i buka. Svi negdje hodaju, razgovaraju, smiju se. Glavno jelo ili supa mogli bi sletjeti u jednu od skupih i raskošnih haljina nagrađivane glumice.
Foto: East News