Svi McDonaldsovi kupci dobro su svjesni da jedu burgere koji sadrže smrznute bifteke od goveđeg mesa. Tako je bilo od 1955., ali to ne znači da će uvijek biti tako.
Lanac restorana brže usluge objavio je da je pokrenuo program testiranja jela pripremljenih sa svježim mesom. U 14 restorana na području Dallasa kupci mogu naručiti prve goveđe pljeskavice koje prethodno nisu smrznute. Prema metro.co.uk, ako potrošači budu zadovoljni ovim promjenama, možemo očekivati da će se svježa govedina pojaviti u prodajnim mjestima širom svijeta.
Promjena na bolje?
Doista bi to bila velika promjena u načinu rada McDonaldsa. Nije poznato je li eksperiment usmjeren na pridobijanje novih kupaca koji trenutno ne žele jesti smrznute goveđe odreske ili je usmjeren na postojeće kupce? Čini se da su redovni kupci zadovoljni trenutnim jelovnikom, a protivnici restorana brze hrane ionako neće promijeniti svoj stav, jer imaju više pritužbi nego samo na kvalitetu mesa.
Ostaje nam da čekamo rezultate eksperimenta. Zanimljivo je i kako se provjerava okus okusa nove pomfritice.