Sangria je španjolski punch. Provjerite kako to napraviti kod kuće!

Sangria je tradicionalno alkoholno piće koje je u Španjolskoj vrlo popularno. Za njegovu pripremu koriste se vino , voće , voćni sok i kockice leda .

Zanimljivo - "sangria" na španjolskom znači " krvarenje" . Naziv se odnosi na intenzivnu crvenu boju. Za pripremu sangrije koristi se crno suho vino . Ponekad se crno vino zamjenjuje bijelim.

Sangria porijeklom dolazi iz Valencije, ali je danas popularna u cijeloj Španjolskoj.

Sangria pomalo nalikuje udarcu. Vrijedno je znati da se u njegovoj pripremi koriste razna voća - ovdje im je važna sezonalnost.

Zanimljivo je da vino sangria ne mora biti skupo! Španjolci posežu za jeftinijim sortama, a okus pojačavaju voćem.

Provjerite kako je lako pripremiti osvježavajuću sangriju!

Jednostavan recept za španjolsku Sangriju

Španjolska sangria utažuje vašu žeđ i savršeno je vruće piće. Provjerite kako je to jednostavno učiniti!

Sastojci:

  • 1,5 boca crnog vina
  • 1 naranča
  • 2 breskve
  • 1 limun
  • 1 jabuka
  • 2 šalice soka od jabuke
  • 5 žlica šećera
  • 3 šalice pjenušave vode

Priprema:

  1. U veću posudu ulijte jednu čašu vode i dodajte šećer. Snažno promiješajte i pirjajte na laganoj vatri. Važno je da se šećer otopi. Treba formirati sirup.
  2. Ostavite da se sirup ohladi.
  3. Sve voće temeljito operite i narežite na komade.
  4. U veću zdjelu izlijte sok od naranče.
  5. U zdjelu s sokom dodajte sve voće.
  6. Iscijedite limunov sok i dodajte ga u zdjelu.
  7. Zatim ulijte šećerni sirup.
  8. Na samom kraju prelijte crvenim vinom.
  9. Temeljito promiješajte da se sastojci sjedine.
  10. Sangriju treba malo ohladiti - tako će svi sastojci proći kroz vino i sangria će biti aromatičnija.
  11. Sangria treba sipati u čaše ili čaše s voćem.
  12. Prije posluživanja dodajte pjenušavu vodu i dodajte kockice leda.

Instant recept za sangriju

Ako nemate vremena pripremiti sangriju unaprijed, isprobajte ovaj instant recept!

Sastojci:

  • 2 boce crnog vina
  • 1,5 šalice vode
  • 1 šalica sprite
  • 1 naranča
  • 1 limun
  • 1 zelena jabuka
  • 1 banana

Priprema:

  1. Kockice cijelog voća.
  2. Voće stavite u zdjelu i prelijte Sprite.
  3. Zatim ulijte vino i pjenušava voda.