Učinite da božićne slastice i kolače za pečenje napravite veliku zabavu sa svojim najmilijima. Zato okupite cijelu obitelj i provedite slatke, čarobne trenutke zajedno! Nemate ideje za zanimljive božićne slastice? Kladite se na delicije s Nutellom u glavnoj ulozi - evo nekoliko prijedloga!
Bademi kolačići s Nutella kremom
Kolačići s kratkim hljebom uvijek djeluju, posebno na Božić! Sada, zahvaljujući dostupnosti raznih kalupa u božićnim oblicima, lako možete stvoriti ukusna božićna drvca, zvijezde, zvona, snjegovića i mnoge druge. Kolačići su izuzetno ukusni i jednostavni za izradu - pogotovo mlađi članovi obitelji odlično će se isticati izrezujući oblike i ukrašavajući već ispečene kolačiće.
Potrebni sastojci:
- 300 g brašna od kolača
- 125 g šećera u prahu
- 250 g maslaca
- 125 g mljevenih badema
- 5 g sitne soli
- šećerni biseri za ukras (ili drugi ukrasi)
- 150 g Nutella kreme
Pripremite zdjelu i u nju prosijte brašno i šećer u prahu. Zatim u zdjelu dodajte bademe, sol, maslac - pomiješajte sve. Razvaljajte tijesto, prekrijte ga folijom i stavite na 2 sata u frižider. Iz tijesta izrežite određene oblike, kolačiće stavite na lim za pečenje i pecite na 180 stupnjeva C oko 15 minuta. Nakon što se ohlade, kolače ukrasite Nutella kremama i ukrasima od šećera koliko želite.
Muški medenjaci s Nutella kremom
Začinjene arome neodvojiv su element Božića, zbog čega stol i božićno drvce sigurno moraju imati naglasak od medenjaka! Muškarci od medenjaka još su jedan fantastičan prijedlog za božićne poslastice i zajedničku zabavu dok pripremaju kolačiće.
Potrebni sastojci:
- 190 g brašna
- 60 g maslaca
- 60 g meda
- 90 g smeđeg šećera
- 1 žumanjka
- 2 g začina za đumbir
- 2,5 g sode bikarbone
- 1 žličica limunovog soka
- 50 g šećera u prahu
- 120 g Nutella kreme
Prvo pomiješajte med, šećer i maslac zajedno, dodajte žumanjke. U zasebnu zdjelu prosijte brašno, sodu bikarbonu i dodajte im začin od medenjaka. Kombinirajte sastojke iz obje zdjele, zamotajte tijesto u foliju i stavite u hladnjak 1 sat. Nakon tog vremena razvaljajte tijesto i pomoću kalupa izrežite muškarce od medenjaka (naravno možete koristiti i druge oblike). Kolače stavite na tepsiju i pecite na 160 stepeni C oko 9 minuta.
Izvadite kolačiće s ladice tek nakon što se ohlade. Polovinu muškaraca premažite Nutellom kremom, a zatim ih kombinirajte s namaštenim kolačićima. Pripremite glazuru (kombinirajte šećer u prahu s limunovim sokom) i ukrasite đumbir po želji.
Božićni štrudli s Nutella kremom
Još jedna ukusna božićna torta u koju se može uključiti cijela obitelj je štrudla s orasima, grožđicama, kandiranom kore od naranče i Nutella kremom. Izvrsno izgleda i ima ukus - teško je povjerovati da se tako lako priprema!
Potrebni sastojci:
- 220 g brašna
- 7 g svježeg kvasca
- 110 ml mlijeka
- 20 g šećera
- 3 g soli
- kora od pola limuna
- 100 g maslaca
- Sok od jabuke
- šaka grožđica, lješnjaka i kandirane kore naranče
Započnite zagrijavanjem soka od jabuke. Kad proključa, dodajte joj grožđice i maknite s vatre. Otopite kvasac u mlijeku, dodajte brašno, sol, šećer, limunovu koricu. Zamesiti cijelu stvar. Kad je tijesto elastično, dodajte maslac. Ocijedite grožđice, dodajte ih u tijesto zajedno s orasima i narančinom košticom, mijesite još nekoliko minuta dok se sastojci ne pomiješaju. Prebacite tijesto u zdjelu i ostavite na toplom mjestu da se diže 2 sata.
Nakon tog vremena tortu stavite u hladnjak na još sat vremena. Razvaljajte tijesto, preklopite ga na pola, stavite na lim za pečenje i pecite na 180 stepeni C 40 minuta. Kad se tijesto ohladilo, razvaljajte ga po dužini, premažite kremom Nutella i ponovo kombinirajte. Vrh štrudla premažite lagano rastopljenim maslacem i pospite šećerom u prahu. Uživajte u jelu!
Više božićnih recepata možete pronaći na: https://www.nutella.com/pl/pl/swiateczne-przepisy