Kineska riža izvrsno je jelo za cijelu obitelj. Ovo jelo nije samo ukusno, već i tijelu pruža hranjive tvari. Preporučujemo ih napraviti s smeđom rižom koja također sadrži vlakna, vitamine i minerale.
Kinesku rižu iz našeg recepta možete napraviti za oko 25 minuta . Količina sastojaka dovoljna je za 2 obroka. Priprema ovog jela trebala bi vam biti jednostavna, čak i ako niste stručnjak za kuhanje.
Vidi također: 3 recepta sa punjenim patlidžanima. Savršeno za večeru ili ručak!
Kineska riža - sastojci
Riža u kineskom stilu sa svježim povrćem i piletinom savršena je za ručak ili ranu večeru. Da biste kuhali kinesku rižu prema našem receptu, trebat će vam:
- 100 g smeđe riže
- 2 žlice biljnog ulja
- 250 g pilećeg fileta
- 1 žličica krumpirovog brašna
- 4 žlice sojinog umaka
- 1 srednji luk
- 2-3 češnja češnjaka
- 2 jaja
- pola mrkve
- 1/4 glave kineskog kupusa
- 1/2 papra
- sol, papar, 1 žličicu šećera
- 1 žlica rižinog octa ili 2 žlice soka od limuna ili limete
- 4 žlice nasjeckanih vlasaca
Pogledajte i recepte za povrće s roštilja, krem juhu od bijelog povrća i tikvicu od tikvica.
Kineska riža - recept
Prvo skuhajte rižu i ocijedite. Zatim, narežite piletinu, dodajte začine, sojin umak i ulje. Luk i češnjak narežite na sitne kockice i stavite u vruću tavu ili wok. Kad je luk proziran, odložite sadržaj tave.
U vruću tavu ulijte žlicu ulja, dodajte jaja i sol. Zatim pripremljeni omlet stavite na tanjur.
Zatim u tavu stavite još jednu žlicu ulja, stavite piletinu i pržite je. Dodajte narezanu mrkvu, nasjeckani kineski kupus i prethodno prženi luk s češnjakom. Nakon prženja 4 minute dodajte prethodno pržena jaja.
Zatim u zdjelu ulijte 2 žlice sojinog umaka , dodajte šećer, ocat, limunov sok, nasjeckane vlasac i sve promiješajte. Na kraju ulijte umak u wok i sve promiješajte. Gotov!
Vidi također: Pasta patlidžana na 4 načina. Odaberite svoje najdraže!
Pogledajte u galeriji ispod koji proizvodi utječu na izgled naše kože: