Tjestenina sa špinatom jedno je od naših najdražih jela. Brzo se priprema, ukusno je i jako je zdravo. Savršen je za ručak i večeru . Takvom jelu možete dodati razne sastojke! Naša omiljena verzija ove vrste tjestenine su špageti sa špinatom . Postoji također milijun načina kako ih napraviti. Evo 3 jednostavna recepta za špagete sa špinatom . Koju ćete opciju pokušati?
Svojstva špinata
Započnimo s tim zašto biste trebali uključiti špinat u svoju prehranu. Prije svega, jer je vrlo zdrava i malo kalorija! Što se doista skriva u tim neupadljivim listovima?
- To je malo kalorija. U 100 g špinata ima samo 23 kalorije. Zbog toga je savršen za sve vrste dijeta za mršavljenje, npr . Dijetu dr. Dąbrowske .
- Bogata je željezom. Stoga se preporučuje u prehrani ljudima koji pate od anemije.
- Prirodni je antioksidans.
- Sadrži vitamine C, E, K, B1, B2, B6.
- Vrijedan je izvor joda, mangana i karotena.
- Podržava imunitet.
- Sprječava Alzheimerovu bolest.
- Štiti od Parkinsonove bolesti.
- Sprječava upalu probavnog i mokraćnog sustava.
- Preporučuje se u prehrani ljudi koji se bore s hipertenzijom .
- Ubrzava metabolizam.
Špagete sa špinatom - 3 jednostavna recepta
Upravo zbog tih vrijednih svojstava vrijedi posegnuti za špinatom. A priprema šlaga sa špinatom vrlo je jednostavna! Predlažemo 3 recepta .
Špagete sa špinatom i feta sirom
Sastojci za 2 osobe:
- Tjestenina od špageta
- Pakiranje dječjeg špinata
- 100 g feta sira
- 200 ml vrhnja 30%
- 2 češnja češnjaka
- Luk
Način pripreme:
Skuhane rezance skuhajte u slanoj vodi. Luk narežite na sitne kockice i pržite u malo maslinovog ulja dok ne prozrači. U luk dodajte prešani češnjak. Za to polako bacamo lišće špinata. Čekamo da se lišće smanji. Zatim postupno dodajte vrhnje, neprestano miješajući. Posolite po ukusu i kuhajte oko 5 minuta. Gotov umak pomiješajte s tjesteninom i stavite na ploške. Pospite cijelu fetom izrezanom na male kocke.
Špagete sa umakom od špinata i rajčice
Sastojci za 2 osobe:
- Tjestenina od špageta
- Pakiranje dječjeg špinata
- Pelati rajčice
- Luk
- 2 češnja češnjaka
- 200 ml vrhnja 30%
Način pripreme:
Skuhane rezance skuhajte u slanoj vodi. Luk narežite na sitne kockice i pržite u malo maslinovog ulja dok ne prozrači. U nju istisnite češnjak i stavite špinat u tavu. Kad se lišće smanji, dodajte rajčicu i pirjajte ih zajedno oko 10 minuta.
Ulijte malo umaka u malu tavu i postepeno ulijte vrhnje, neprestano miješajući. Kad se umak pretvori u kremast, dodajte ga sastojcima ostavljenim u tavi. Začinite po ukusu. Pustite zajedno još oko 5 minuta, kombinirajte s tjesteninom i stavite na tanjure.
Špagete s piletinom i špinatom
Sastojci za 2 osobe:
- Tjestenina od špageta
- Pileća prsa
- Pakiranje dječjeg špinata
- 200 ml vrhnja 30%
- 2 češnja češnjaka
- 15 g parmezana
Način pripreme:
Skuhane rezance skuhajte u slanoj vodi. Pileća prsa narežite na kockice, dodajte sol, papar i pržite u malo maslinovog ulja. U nju istisnite češnjak i dodajte špinat. Kad se lišće zgusne, postepeno ulijte vrhnje, neprestano miješajući. Posolite po ukusu i kuhajte oko 5 minuta. Pomiješajte ga s tjesteninom i rasporedite na ploške. Pospite naribanim parmezanom.
Koliko zemalja na svijetu, toliko i tradicionalnih ukusnih jela. Možete li pogoditi kojoj zemlji pripada neko jelo? Upozorite ... pitanja nisu laka. Sretno!