Svaki ljubitelj sladoleda zna da ga nakon kupnje treba pojesti što je prije moguće. Do sada nije postojala opcija da desert omiljenog ukusa uzmemo na posao ili na izlet. Srećom, stvorena je vrsta sladoleda koju možemo ponijeti sa sobom bez obzira koliko je vruće kamo idemo.
Gastronaut sladoled je sladoled koji se ne topi. Ova vrsta smrznutog deserta potpuno se razlikuje od onih koje poznajemo. Čak ih možemo držati u rukama i oni nam neće zaprljati ruke. Lako ga možemo razbiti na manje komade. Tek kada ga počnemo jesti, ono će se početi topiti u ustima i otkrit ćemo da ima vrlo kremast okus. Rob Collignon, osnivač Gastronaut sladoleda, bio je inspiriran onima koji se mogu kupiti u prostoru za astronaute prilikom kreiranja njegove slastice. Njihova tajna nije ništa drugo do zamrzavanjem sušenja , što se ukratko i pojednostavljeno može opisati kao sušenje smrznutih tvari.
Možda zvuči tajanstveno, ali ova metoda je razvijena tijekom Drugog svjetskog rata. 34-godišnjak iz Brooklyna na svom desertu radi već 3,5 godine. Tek sada ga želi predstaviti na tržištu i organizirao crowdfunding kampanju putem web stranice Kickstarter.com. Cijena posluživanja deserta koštat će oko 20 PLN.