Zeleni čaj - svojstva i primjena

Zelena herabta ima mnoga pozitivna svojstva i smatra se jednom od najzdravijih na svijetu. Zašto je tako dobra za dijetu?

Kako se nositi s viškom kilograma s kojima se dugo borimo? Postoji li neki prirodni lijek koji može potaknuti metabolizam i podržati proces mršavljenja?

Pogledajte također: Što su čistilišta i zašto su se zvijezde zaljubile u ovu biljku?

Odgovor na ova pitanja je zeleni čaj , čija nevjerojatna svojstva mogu iznenaditi mnoge sumnjičave. Zašto je vrijedno piti ovu infuziju i s kojim bolestima još može pomoći?

Što je zeleni čaj?

Iako se odgovor na pitanje o zelenom čaju može činiti vrlo jednostavnim, koncept je složeniji nego što možda mislite. Zeleni čaj sastoji se od nekoliko vrsta čajeva koji se razlikuju u boji lišća, boji infuzije, mirisu, okusu i sadržaju kofeina.

Kako zeleni čaj ne bi izgubio svoje vrijedne tvari, postupak liječenja treba započeti najkasnije sat vremena nakon uklanjanja listova koji su podvrgnuti oksidaciji. Nakon berbe, lišće se zagrijava i suši, tako da nema procesa fermentacije.

Zeleni čaj - nevjerojatna svojstva

Zeleni čaj u Kini koristi se za mnoge ozbiljne bolesti. Zahvaljujući njemu možete se, između ostalog, riješiti kroničnih glavobolja ili probavnih smetnji. Često se koristi i kod želučanih tegoba. Istraživanja koja su proveli znanstvenici o svojstvima zelenog čaja potvrđuju njegove blagotvorne učinke na cijelo tijelo.

Da bi zeleni čaj djelovao, potrebno ga je redovito piti. Pijenjem infuzije smanjuje se rizik od srčanih bolesti, a može se spriječiti i razvoj nekih neoplastičnih promjena. Zeleni čaj bogat je mnogim mineralima i elementima u tragovima, na primjer: cinkom, fluorom, željezom, kalijem, kalcijem i natrijom, kao i vitaminima, uključujući A, B, C, E i K.

Zeleni čaj pomaže kod gubitka kilograma

Zeleni čaj se sve češće koristi u borbi protiv pretilosti , jer značajno povećava metabolizam. Imamo li problema s viškom kilograma, lako se može provjeriti pomoću BMI kalkulatora . Katekini prisutni u njemu imaju značajan utjecaj na smanjenje masnog tkiva. Uz to, zeleni čaj inhibira apsorpciju masti iz hrane, povećavajući i njihovu upotrebu u tijelu. Također potiče aktivnost važnih enzima koji sudjeluju u probavi. Preporučuje se piti zeleni čaj posebno noću.

Nažalost, stimulansi poput cigareta i alkohola, koji smanjuju antioksidacijski potencijal tijela, mogu negativno utjecati na učinkovitost korištenja zelenog čaja.

Vidi također: 9 razloga da se jede laneno sjeme dnevno. Koja su njegova svojstva?

Zahvaljujući zelenom čaju nećete ostariti?

Prema Japancima, ispijanje nekoliko šalica zelenog čaja dnevno može produljiti život do tri godine. Najnovija istraživanja pokazuju da redovno pijenje infuzije može pomoći u borbi protiv Alzheimerove bolesti (koju ljudi često nazivaju Alhammer) ili ateroskleroze. Polifenoli koji se vežu za toksične sastojke pretvaraju ih u bezopasnu smjesu nakon što ih tijelo apsorbira.

Kako kuhati zeleni čaj?

Kako bi se skuhati u najvrednije zelenog čaja infuziju , postoji nekoliko pravila kojih se trebate. Prije svega, nikad ne prelijte kipuću vodu preko osušene vode, optimalna temperatura vode trebala bi biti oko 60 Celzijevih stupnjeva. Što se tiče duljine kuhanja, to ovisi o stupnju fragmentacije biljke. Fino nasjeckani treba manje vremena, oko 3 minute, a grubo nasjeckan mnogo duže. Nagla je da se zeleni čaj može piti i više puta.

Međutim, ako vas muči njegov gorak okus, uvijek ga možete razrijediti vodom, dodati krišku limuna ili limunov sok. Da biste postali još ukusniji, trebali biste baciti i nekoliko listova metvice.

Zeleni čaj - tko ga ne bi trebao piti?

Unatoč brojnim korisnim svojstvima, zeleni čaj nije prikladan za sve . Postoje ljudi koji bi definitivno trebali odustati od postizanja ove infuzije. Ovdje govorimo o starijim osobama, koje pate od hipertenzije, pate od srčanih bolesti ili glaukoma. Štoviše, djeca mlađa od 10 godina uopće ne smiju piti zeleni čaj.

Pogledajte također: Za što se koristi kokosovo ulje? Svojstva najzdravije masti