Sveučilište Service Spoon istaknulo je 12 namirnica i jela koja bi uskoro mogla nestati s lica Zemlje.
Činjenica je da svaka vrsta različito reagira na klimatske promjene. Kada se to događaju polako i postupno, životinje i biljke imaju vremena da se naviknu na njih. Situacija postaje kompliciranija kada se promjene odvijaju vrtoglavim tempom, kao i sada. Tada nije ugrožen samo život nekih životinjskih vrsta, već i poljoprivreda mora uzeti u obzir moguće neugodne posljedice.
Odlučio je pobliže pogledati internetsku stranicu Sveučilišta Spoon i istaknuo 12 proizvoda koji će nam uskoro nedostajati s tanjura. Za to su kriva suša i globalno zagrijavanje.
Avokado
Zemlje u kojima se uzgaja avokado pogođene su sušom. Zbog toga je cijena ovog voća tako visoka. Prema Businessinsider.com.pl, znanstvenici iz laboratorija Lawrence Livermore procjenjuju da će u sljedećem stoljeću berba avokada biti 40 posto manja nego danas.
slanutak
Zbog suše svjetska proizvodnja slanuta pala je već za 40 posto.
Kava
Kako čitamo na Spoonuniversity.com, zbog klimatskih promjena divlji grmovi Arabice mogu potpuno nestati do 2080. godine.
banane
Cavendish banane prijeti izumiranje. Prijeti im novi soj panamske bolesti. Ova bolest čini da banane ne mogu pravilno apsorbirati vodu i hranjive tvari ravno iz tla. Nažalost, brzo se širi, uništavajući više nasada.
Foto: East Newsriba
Ribe svih vrsta se ulove brže nego što se razmnožavaju. Situacija se odnosi i na ribe koje žive u Baltičkom moru.
Foto: East Newskikiriki
Ovaj proizvod zahtijeva stabilnu klimu, a ako ga promijenite, prinos je loš. Očekuje se da 2030. godine nećemo naći kikiriki ni u jednoj trgovini.
Foto: East Newsjavorov sirup
Proizvodnji sirupa prijeti suša i globalno zagrijavanje.
Foto: East NewsMed
U 10 godina je uginulo čak 40 posto pčela koje proizvode med.
Foto: East NewsČokolada
Voljena od strane mnogih, ova je delicija još jedna žrtva suše i povišene temperature širom svijeta. Predviđa se da bi čokolada mogla potpuno nestati s našeg planeta do 2050. godine.
Foto: East NewsČvrsta pšenica
Durum pšenica koristi se za izradu izvrsnih talijanskih tjestenina. Predviđa se da usjevi pšenice mogu potpuno nestati zbog klimatskih promjena.
Foto: East NewsVino
Ovo je posebno loša vijest za sve ljubitelje ovog alkoholnog pića. Kao što znate, najbolje vino se pravi od grožđa ubranog nakon jakog pljuska. A zato što kiše sve manje, grožđe znatno gubi na kvaliteti, a neke čak i presušuju.
Foto: East Newsnaranče
Zbog bolesti koja napada i uništava drveće, sudbina naranči je neizvjesna. Opasnu bolest prenose insekti, zbog čega se tako lako širi na ostala stabla.
Foto: East NewsKako tvrde autori popisa, vrijedno je uvažiti gore spomenute proizvode prije nego što uopće možemo uživati u njima.