Antifungalna dijeta - dijeta protiv kandide, proizvodi, jelovnik, recepti

Antifungalna dijeta osnova je za liječenje kandidijaze, tj. Mikoze probavnog sustava. Može se koristiti i kao pomoćno sredstvo u liječenju vaginalne mikoze. Sastoji se prije svega u ograničavanju ugljikohidrata na jelovniku u korist povrća i proteinskih proizvoda. Ova dijeta je da se spriječi stvaranje kvasaca, tj. Candida albicans, u tijelu. Što jesti, a što izbjegavati u antifungalnoj prehrani?

Antifungalna dijeta osnova je za liječenje kandidijaze, tj. Mikoze probavnog sustava. Može se koristiti i kao pomoćno sredstvo u liječenju vaginalne mikoze. Sastoji se prije svega u ograničavanju ugljikohidrata na jelovniku u korist povrća i proteinskih proizvoda . Takva prehrana sprečava stvaranje kvasaca vrste Candida albicans u tijelu. Što jesti, a što izbjegavati u antifungalnoj prehrani?

Ringworm, također poznat kao trzavac ili kandidijaza, uzrokovan je patogenim gljivicama. Uzrok mu je obično Candida albicans - kvasac koji se često nalazi u jednjaku, ždrijelu (oralni drozd), reproduktivnom sustavu ili crijevima. To nije prijetnja sve dok ljudsko tijelo ispravno funkcionira.

Pogledajte također: Vi ste ono što jedete. Saznajte oko prehrane kompatibilne s vašom krvnom grupom!

Kandida dijeta - pravila. Što jesti u antifungalnoj prehrani?

Savez rasta kvasaca u tijelu su antibiotski tretmani , depresija, nesanica, kronični stres, nepravilna prehrana koja se temelji na visoko prerađenim proizvodima i jednostavnim šećerima, uzimanje steroidnih hormona, pijenje nepripremljene vode, dijeljenje ručnika ili sapuna . Nemoguće je ne primijetiti simptome kandidijaze. To je općenito natečenost, bolovi u želucu, proljev i loš zadah . Možete se pokušati boriti protiv njih slijedeći pravilnu prehranu.

Antifungalna dijeta sastoji se prije svega u uklanjanju proizvoda koji sadrže jednostavne i složene šećere . U prehrani protiv kandide jedemo 4-5 obroka . Važno je da se konzumiraju u redovitim intervalima. U antifungalnoj prehrani vrijedi primijeniti načela odvojene prehrane , tj. Ne kombinirati ugljikohidrate i proteine ​​odjednom . Također možete podržati bilje i biljne pripravke sa antifungalnim svojstvima. Ne zaboravite piti puno, minimalno 2 litre dnevno!

Antifungalna prehrana treba sadržavati proizvode koji pozitivno utječu na imunološki sustav :

  • nezasićene omega-3 masne kiseline (riba, laneno ulje, sjemenke bundeve)
  • selen (riba, morski plodovi, brazilski orasi)
  • željezo (crveno meso, jetra, heljda)
  • vitamin C (jabuke, kupus, paprike)
  • cink (cjelovite žitarice, plodovi mora)

Prva faza prehrane Candida trebala bi biti naj restriktivnija i trajati oko 3-6 tjedana . Sve zabranjene proizvode tada treba izbjegavati. Ako neugodni simptomi nestanu, a vaše dobrobit se poboljša, možete pokušati uključiti eliminirane proizvode u prehranu, ali - ako nam ih ne nedostaje u prehrani, bolje je da ih se odreknete.

Antifungal dijeta - proizvodi

Proizvodi nisu dopušteni u prehrani Candida:

  • Slatkiši;
  • Šećer, med, melasa;
  • Bijelo brašno;
  • Bijeli kruh;
  • Tjestenina napravljena od pšeničnog brašna;
  • palačinke;
  • Knedle;
  • krekeri;
  • Pizza;
  • marmelade;
  • Pudingi i žele;
  • Žitarice za doručak;
  • Rižni vafle;
  • Bijela riža;
  • Kuhana mrkva;
  • Kuhana cikla;
  • mahunarke;
  • Ocat;
  • margarini i rafinirana ulja;
  • Kiselo povrće, masline;
  • Prirodno sušene kobasice, salame;
  • Konzervirano meso i riba;
  • Proizvodi mononatrijevog glutamata;
  • Slatko voće: Banane i grožđe, kruške, šljive;
  • Suho voće;
  • krumpira;
  • Brza hrana;
  • Instant obroci;
  • Plavi sir;
  • Voćni jogurti;
  • Homogenizirani sir;
  • puding;
  • Pripremljeni umaci, kečap;
  • Kocke za zalihe;
  • Alkohol, uključujući pivo, vino;
  • Gazirana pića.

Proizvodi preporučeni u prehrani Candida:

  • Hrana bogata životinjskim proteinima: perad i govedina, riba i jaja;
  • Prirodni jogurti, pinjenica, kefir, skuta;
  • Laneno i maslinovo ulje, kokosovo ulje;
  • Smeđa riža, heljda, ječam;
  • Povrće: celer, cvjetača, zelena salata, špinat, tikvice, brokula, krastavci, luk, češnjak (ima snažna antifungalna svojstva, preporučuje se 2 puta dnevno prije jela), peršin, briselski klice, kupus (nije zakiseljen), šparoge, cikla, sirova mrkva, rotkvica , por, češnjak, kohlrabi, leća, grah;
  • Voće u malim količinama: limun, grejpfrut, kisele jabuke, brusnica, breskva, borovnice, maline, trešnje, marelice, kivi;
  • integralno brašno, integralna tjestenina, zobena kaša, kruh od integralne kisele vrste, divlja i smeđa riža, integralna maka, proso, heljda i ječam;
  • Laneno i uljane repice, maslinovo ulje;
  • Orašasti plodovi, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve i sezama;
  • Mliječna voda, biljni čajevi, limunska voda, sokovi od povrća (najmanje 2 litre dnevno);
  • Svježe i sušeno bilje.

Pogledajte također: Norveška dijeta - brz način za mršavljenje za 14 dana

Antifungal dijeta - uzorak izbornika

Doručak: omleta od jaja sa povrćem i klice, salata od rajčice s češnjakom i koprom
2. doručak: kriška integralnog kruha, salata s dimljenim lososom i povrćem
Ručak: krema od brokule sa sjemenkama suncokreta, pečena pileća prsa, salata od mrkve
Večera: tikvice pečeni s povrćem i purećim mesom

Doručak: salata od brokule s povrćem i lososom
2. doručak: kriška raženog kruha s paštetom od sušene rajčice, klice i sjemenke suncokreta, kvas od bukve
Ručak: piletina sa šparogama, mrkva salata s korijanderom
večera: proso i kotleti od jaja s lanenim sjemenkama , salata s kiseli krastavci s lukom i jabukom

Antifungalna dijeta - recepti

Salata od brokule sa lososom i povrćem

Mi ćemo trebati:

  • kuhana brokula (cca 150 g),
  • kriška dimljenog lososa,
  • 1 rajčica,
  • pola svježeg krastavca,
  • pola crvene paprike,
  • peršin,
  • 1 žlica lanenog ulja,
  • sok pola limuna,
  • sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Narezati papar, krastavac i rajčicu. Dodajte kuhanu brokoli. Losos narežite na trakice, dodajte peršin. Pomiješajte sastojke i dodajte ulje, limunov sok i začine. Pripremljenu salatu ohladite.

Zalijepite sušenim rajčicama i sjemenkama suncokreta

Za pripremu paste trebamo sljedeće sastojke:

  • 4 sušene rajčice,
  • 150 g sjemenki suncokreta,
  • peršin,
  • 2 češnja češnjaka,
  • 2 žlice limunovog soka,
  • 2 žlice vode
  • svježe klice,
  • sol papar.

Sjemenke suncokreta namočite preko noći u hladnoj vodi. Nasjeckajte peršin. Pomiješajte s češnjakom i rajčicom i izmiješajte. Zatim sezona.

Pogledajte također: Dijeta dr. Dąbrowska - što jesti? Jelovnik za dijetu od povrća i voća

Liječite prirodno! Ove se biljke koriste u medicini: