Piletina u kineskom stilu vrlo je jednostavna za pripremu, tako da svatko može podnijeti ovo jelo. Ovo jelo može se pripremiti na više načina i eksperimentirati s njegovim ukusom.
Piletinu možete poslužiti uz kineske rezance ili rižu, nužno uz dodatak hrskavog povrća.
Priprema kineske piletine munjevito je brzo! Provjerite kako to učiniti.
Recept za brzu večeru - kineska piletina
Nemate ideju za večeru? Pripremite piletinu na kineskom! Provjerite koliko je jednostavno.
Sastojci:
- 2 velika pileća prsa
- 1 crvena paprika
- 3 šalotke
- 2 češnja češnjaka
- 1 komad đumbira veličine palca
- ½ žličice ljute paprike
- 1 žličica papra
- 1 šaka kikirikija
Sastojci za mesnu marinadu:
- 3 žlice sojinog umaka
- ½ žličice ljute paprike
- 1 žličica curry praha
Priprema kineske piletine:
- Piletinu operite, očistite od membrana i narežite na kockice.
- Zatim je stavite u zdjelu, dodajte sve sastojke marinade i stavite na stranu.
- Luk sitno nasjeckajte i isto napravite s češnjakom i đumbirom.
- Paprike narežite na male trakice.
- U tavi zagrijte ulje, dodajte piletinu i začine i pržite.
- Zatim dodajte paprike i pržite još 3 minute.
- Dodajte đumbir i češnjak i dobro promiješajte.
- Dodajte kikiriki (vrijedi ih prvo nazdraviti).
- Poslužite s rižom jasmina.
Recept za aromatičnu kinesku piletinu
Ovaj je recept savršena verzija za zaposlene koji se nemaju vremena družiti u kuhinji. Ovu večeru možete pripremiti za manje od trideset minuta!
Sastojci:
- 2 pileća prsa
- 2 šalice riže (basmati ili jasmin)
- 1 paket gotove kineske smjese
- 3 žlice sojinog umaka
- 1 žličica curry praha
- 1 žličica dimljene paprike
- 1 žličica ljute paprike
Priprema kineske piletine:
- Piletinu operite, očistite od membrana i narežite na male kockice.
- Piletinu stavite u zdjelu, dodajte sojin umak, curry i dimljenu papriku.
- Temeljito promiješajte.
- Kuhajte rižu prema uputama na pakiranju.
- U tavi zagrijte ulje i piletinu pržite do zlatno smeđe boje.
- U tavu stavite mješavinu kineskog povrća.
- Začinite ljutom paprom i eventualno soli. Miješati.
- Rižu stavite u zdjelu, a zatim dodajte piletinu i povrće.
Kineski recept za pileće rezance
Kineska piletina može se poslužiti i s rezancima. U ovom je obliku savršen kao ručak koji možete spakirati u kutiju!
Sastojci:
- 1 paket rižine rezance
- 2 pileća fileta
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 2 šalotke
- 5 gljiva
- 3 žlice sojinog umaka
- 1 žličica curry praha
- 1 žličica ljute paprike
Priprema kineske piletine:
- Meso operite, uklonite membrane i narežite na male kocke.
- Luk sitno nasjeckajte.
- Gljive narežite na kockice, a paprike narežite.
- U tavi zagrijte ulje i meso pržite dok ne postane zlatno.
- Zatim dodajte povrće i pržite 10 minuta.
- Dodajte malo vode i začina.
- Pripremite rezance prema uputama na pakiranju i dodajte u tavu.
- Temeljito promiješajte i ugrijte neko vrijeme.
- Posudu možete velikodušno posipati sezamovim sjemenkama i vlasacima.
Vidi također: Tajlandski rezanci. Otkrijte recept za ukusan i jednostavan ručak!