Fenomen lokavora trend je koji je u SAD-u već postao vrlo popularan. Ispada da je u nekim dijelovima Europe već prisutan, provjerite što je prije nego što krene u Poljsku.
Locavore nije ništa drugo nego mudra hrana koja se uzgajala u zemlji potrošača.
Locavore sve popularniji trend
Na poljskom, nazvanom potrošački domoljublje, ima veliki utjecaj na kvalitetu prehrane. Povrće i voće proizvedeno u zemlji zasigurno će vam omogućiti raznoliku prehranu. Locavore je također u tome da živite u skladu s prirodnim ciklusom godišnjih doba i čineći vašu prehranu ovisnom o njima. Na jesen bismo trebali staviti bundevu, tikvice ili jabuke. Ljeti vrijedi odabrati široki grah, jagode, šljive i borovnice.
Ljudi koji jedu hranu proizvedenu u zemlji pomažu u smanjenju emisija CO2, potrošnje goriva i električne energije. Povrće koje se uzgaja u susjednom vojvodstvu moći će se brže transportirati u trgovinu, pa ih neće biti potrebno posebno pakirati u papir ili foliju. Voće i povrće proizvedeno u zemlji definitivno je svježiji od uvoza iz inozemstva.
Što mislite o ovom trendu?
Ovdje je 9 najčudnijih atrakcija koje je priroda stvorila. Morate ih sve vidjeti!