Internet i savjetodavni tisak puni su podataka o proizvodima koje smo do sada jeli, a ne bi trebali, jer su štetni. Ako smo vjerovati svemu što piše, vjerojatno većinu stvari ne bismo mogli pojesti. Stoga često ne vjerujemo, ali ponekad osjećamo kajanje da je možda zapravo štetno. Ispada da, međutim, ne vrijedi vjerovati u sva izvješća o štetnim proizvodima .
Jedna od najpopularnijih nutricionista iz Australije, Fiona Tuck , demantirala je najpopularnije mitove o dijeti Daily Maila . Iako smo do sada mislili da lagani kruh i sir mogu biti štetni, u umjerenim količinama ispada da će nam donijeti mnoge koristi. Možda ih se ne isplati u potpunosti odustati?
Sir je opasan za zdravlje
Kaže se da sir može biti opasan za naše srce jer je masan i sadrži visok kolesterol. Međutim, dijetetičar kaže da 40 g sira dnevno može pozitivno utjecati na njih. Ispada da je sir bogat mnogim vitaminima i kalcijem koji jačaju naše kosti. Kao rezultat toga, štiti tijelo od srčanih bolesti.
Jesti rjeđe, ali redovito
Ispada da bismo tri dana trebali jesti ništa za jelo u velikim razmacima da bismo ubrzali metabolizam. Prema Fioni, čekanje da jedemo do određenog vremena, umjesto da jedemo kada osjetimo glad, čak nas može natjerati da dobijemo na težini. Sve zato što, dok čekamo hranu, mislimo da smo još više gladni i pokušavamo napuniti svoj želudac za vrijeme obroka, što znači jesti više hrane.
Ugljikohidrati ubrzavaju debljanje
Fiona je priznala da bijeli kruh u velikim količinama može negativno utjecati na naše zdravlje, ali ne vrijedi ga se u potpunosti odreći. Ugljikohidrati poput krumpira i tjestenine potrebni su za sagorijevanje što više masti. Uz to, bijelo povrće sadrži mnogo vrijednih hranjivih sastojaka, poput vlakana.
Vruće ulje je kancerogeno
Najvažnija stvar maslinovog ulja je da je to najzdravija mast koja se može koristiti za prženje. Djevica sadrži antioksidante i ima protuupalna svojstva. Stoga je sto puta bolje kladiti se na maslinovo ulje nego na ulja sumnjivog porijekla, koja možete kupiti u supermarketu.
Jesti voće nakon obroka može vaš želudac "istrunuti"
Nije moguće da hrana trune u želucu. Jedenje velikog obroka može usporiti probavni proces, ali voće nema nikakve veze s tim. Stoga možete krenuti za desert, pogotovo jer je to zdravija i manje kalorična opcija od, na primjer, čokolade.