Iako mislimo da je jabučni ocat novost koju možemo koristiti u kuhinji, u stvari je to bila poznata još u antici. Naravno, pravi se od jabuka, s dodatkom kvasca, koji fruktozu iz voća mijenja u alkohol. Bogata je vitaminima i mineralima vrijednim za ljudsko tijelo, a ima i veliku ljepotu.
Vidi također: Kako jesti i piti laneno sjeme? Jednostavni načini pripreme
Iako se ocat čini štetnim za ljudsko tijelo, onaj od jabuka zaista mu je koristan. Prije svega: enzimi, aminokiseline, pektini, polifenolni spojevi. Najvažnije je ipak da jabučni ocat sadrži mnogo vitamina i minerala od kojih je svaki odgovoran za različite stvari u našem tijelu.
- Vitamin B1 - podržava rad živčanog sustava, mišića i srca.
- Vitamin B2 - pojačava imunološki proces i podržava metabolizam.
- Vitamin B3 - podržava rad mozga i sintezu hormona.
- Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - štiti srce od ishemije, tijelo od infekcija i podržava proces pigmentacije kose.
- Vitamin B6 (pirodksin) - djeluje na pravilno funkcioniranje živčanog sustava, brine se za odgovarajuću razinu krvnog tlaka, kao i za kontrakcije mišića i srca.
- Vitamin B7 (biotin) - neophodan je za pravilan metabolizam i stabilizira razinu glukoze u krvi.
- Folna kiselina (vitamin B9) - igra važnu ulogu u probavnom sustavu, podržava rad želuca, jetre i crijeva, a ključna je za trudnice, jer podržava pravilan razvoj djeteta.
- Vitamin C (askorbinska kiselina) - prvenstveno podupire imunitet tijela, ali ima i druga vrijedna svojstva.
Jabučni ocat također sadrži mnogo minerala koji su jednako važni za ljudsko tijelo, uključujući natrij, kalij, kalcij i željezo.
Jabučni ocat - ljekovita svojstva
Jabučni ocat dugo se koristi u borbi protiv bakterija. Koristi se za liječenje, na primjer, onihomikoze, bradavica, pa čak i infekcija uha. Najviše od svega, ubija bakterije koje mogu biti na hrani, pa je vrijedno dodavati jelima, posebno svim vrstama marinada za meso i povrće.
Pogledajte također: Dijeta dr. Dąbrowska način gubitka kilograma koji vole slavne osobe! Jednostavni recepti kako biste bili ukusni
Jabučni ocat prvenstveno bi trebali koristiti dijabetičari koji imaju problema sa šiljcima šećera. Smanjuje razinu glukoze u krvi i povećava osjetljivost stanica na inzulin. Također smanjuje rizik od ateroskleroze i drugih kardiovaskularnih bolesti. Odlično djeluje i na imunološki sustav. Dovoljno je redovito jesti.
Jabučni ocat za mršavljenje
Jabučni ocat djeluje kao prirodni antioksidans . Uklanja toksine iz tijela, zahvaljujući kojima će naši organi i koža biti mnogo zdraviji. Osim toga, ima izvrstan učinak metabolizma, zbog čega se jabučni ocat često koristi za mršavljenje . Međutim, djeluje poput detoksa i ne biste trebali pretjerivati jer može biti štetno. Prije nego što se odlučite smršaviti, provjerite treba li vam uopće. BMI kalkulator koji brzo izračunava indeks tjelesne mase može pomoći.
Zahvaljujući ovom obliku detoksa ne samo da ćete izgubiti nepotrebne kilograme, već ćete se i riješiti viška masnoće iz tijela, što je korisno i za figuru i za sve organe za koje je masnoća vrlo štetna. Kako se ispostavilo, jabučni ocat također smanjuje apetit. Ako ga pojedete, osjećati ćete manje gladi kako ne biste doručkovali, što je također korisno za mršavljenje.
Jabučni ocat - ljepota svojstva
Osim svojih zdravstvenih svojstava, čišćenja tijela i mršavljenja, jabučni ocat također može biti sjajan u pogledu ljepote. Prije svega, koristan je učinak jabučnog octa na kosu. Zahvaljujući njemu, vaša će frizura biti meka, sjajna, a krajevi se neće razdvajati. To je i prirodno specifično sredstvo protiv peruti. Jabučni ocat također olakšava razdvajanje vlasi, jača lukovice i ubrzava rast kose.
Pogledajte također: Nerafinirano kokosovo ulje, zdravija verzija najzdravije masti. Primjena i cijena
Jabučni ocat možete koristiti i za akne . Iako je malo manje popularna upotreba nego za kosu, ona također može učiniti čuda. Sve zbog svog antioksidacijskog učinka. Jabučni ocat uklanja toksine iz tijela, koji su često glavni izvor nečistoća kože i mitesera.
Pijenje jabučnog octa
Sada kada znate svojstva, vjerojatno se počinjete pitati kako piti jabučni ocat. Nema ništa komplicirano u tome. Najbolje je piti jabučni ocat na prazan želudac, odnosno odmah nakon ustajanja. Pomiješajte 2 žlice jabučnog octa s vodom ili ga pijte izravno. Ako se ne možete natjerati da to učinite prvo ujutro, možete ga koristiti odmah nakon obroka.
Pogledajte također: Dijeta za čišćenje blagotvorna je za lik, ali prije svega zdrava. Koju vrstu odabrati? Svojstva, načela
Međutim, zapamtite da ne pretjerate. Previše jabučnog octa, kao i druge stvari, može vam naštetiti. Najbolje je napraviti kratak detoks, tj. Piti ga nekoliko dana, a zatim prestati. Ova vrsta liječenja može se koristiti, na primjer, jednom mjesečno. To bi trebalo biti dovoljno za vidjeti učinke.
Pogledajte u galeriji ispod koji proizvodi ometaju mršavljenje: