Ribani celer može se jesti sirov, savršeno će odgovarati aromatičnim jelima , ali i dobro se slagati u šarenim salatama .
Vrijedno je znati da je celer malo kalorija i podržava proces sagorijevanja masti . Riblji celer ima samo 5-7 kalorija u 100 grama .
Celer također sadrži mnogo vitamina i prehrambenih minerala. Uključujući željezo, cink, fosfor, kalij i kalcij. Dovoljno razloga da celer uključite u svoju prehranu.
Kako pripremiti ukusnu i hranljivu salatu od celera? Savjetovati!
Lagana salata od celera bez majoneze - jednostavan recept
Ovo je recept za ljubitelje minimalističke zelene salate. Ova zelena salata može se jesti za ručak ili kao prilog uz povrće.
Sastojci:
- 4 stabljike celera
- 1 zeleni krastavac
- 1 šaka svježeg špinata
- 1 šaka mješavine salate
- 4 žlice ulja avokada
- 1 žličica vruće senfa, poput Dijon senfa
- 1 žlica limunovog soka
- 5 kriški žutog sira
- Papar i sol
Priprema:
- Operite stabljike celera, a zatim narežite stabljike na male kriške.
- Operite krastavac i narežite ga na male kocke.
- U velikoj zdjeli pomiješajte opranu smjesu salate i špinat te dodajte krastavac i sjeckani celer.
- Narežite žuti sir i dodajte u salatu.
- U maloj zdjeli kombinirajte ulje avokada s senfom i limunovim sokom. Začinite solju i paprom te dobro promiješajte.
- Umak prelijte preko salate i dobro promiješajte.
Salata od celera s ananasom - ukusan recept
Riblji celer savršeno ide uz slatki ananas. Provjerite kako pripremiti salatu i dobro kombinirate oba sastojka.
Sastojci:
- 4 stabljike celera
- 1 limenka ananasa
- 1 limenka kukuruza
- 2 pileća prsa
- 5 žlica majoneze
- Ulje za piletinu
- sol
- Papar
- Feferon
- Curry
- Origano
Priprema:
- Započnite s pripremom piletine - temeljito je operite i očistite, a zatim narežite na male kockice.
- Začinite piletinu ljutom paprikom, curryjem, biberom, solju i origanom.
- Pržite piletinu u malo ulja.
- Operite celer i narežite ga na male trakice.
- Narezati ananas.
- Ubacite u veliku zdjelu celera i ananasa, a zatim dodajte kukuruz i piletinu.
- Sve temeljito promiješajte i majonezu stavite u zdjelu. Ponovo miješajte salatu da se sastojci sjedine.
Ukusna salata od celera s jajetom - jednostavan recept
Celer se može kombinirati i s jajetom. Provjerite kako to učiniti!
Sastojci:
- 4 stabljike celera
- 2 jaja
- 1 jabuka
- 1 zeleni krastavac
- 4 žlice majoneze
- Solite i operite
Priprema:
- Izrežite celer na trakice, a krastavac i jabuku na male kockice.
- Zatim, izrezajte jaje na male kocke.
- Sve sastojke stavite u zdjelu
- Dodajte majonezu i začinite solju i paprom.