Doručak je najvažniji obrok dana. Osigurava tijelu energiju za cijeli dan , više bi ga trebalo sastojati od zdravih sastojaka. Od kojih proizvoda bih trebao pripremiti hranjivi doručak? Obavezno to provjerite.
Doručak na dijeti
Najbolji doručak na dijeti trebao bi sadržavati bjelančevine, svježe voće i povrće i složene ugljikohidrate koji se nalaze u žitaricama, zobene pahuljice i kruhu od integralnih brašna.
Protein koji se tijelu dostavlja tijekom doručka, dat će vam energiju i zaustaviti napade gladi . Možete ih pronaći u jajima ili u grčkom jogurtu. Omlet ili umućeno jaje dat će vam pravi energetski poticaj za dan.
Pored jaja, kao doručak će se odlično snaći i skuta, nemasna kobasica, kaša, muesli ili dimljeni losos.
Uz to, sastojak koji bi trebao biti uključen u cjelovit doručak je vlakno. Također pomaže u suzbijanju gladi. Osim toga, uklanja toksine iz tijela i regulira probavne procese. Najbolji izvor dijetalnih vlakana su laneno sjeme, bademi, suho voće, zobene pahuljice, banane i suncokretove sjemenke.
Doručak vam omogućava da povećate metabolizam i sagorijevate kalorije cijeli dan. Najbolje ih je jesti do sat vremena nakon buđenja.
Kako pripremiti doručak na dijeti? Evo 5 jednostavnih recepata.
1. Palačinke od banane
Sastojci:
- 1 banana
- 1 jaje
- malo prirodnog jogurta
- proso
- ulje za prženje
Način pripreme:
- Usitnite 5 žlica prosoja na takav način da postane brašno. To možete učiniti pomoću miksera ili mlinca za kavu.
- Ogulite bananu i izgnječite je vilicom. Zatim dodajte jaje, jogurt i prethodno pripremljeno mljeveno brašno.
- Sve temeljito izmiješati.
- Pecite palačinke. Gotovo jelo može se poslužiti s medom ili javorovim sirupom.
2. Salata od tune
Sastojci
- 1 limenka tune u gravitaciji
- konzervirani grašak
- konzervirani kukuruz
- kiseli krastavac
- mješavina salate
- maslinovo ulje
- sol i papar
Način pripreme:
- Ocijedite tunu iz umaka i pomiješajte je sa salatom.
- U cjelini dodajte 3 žlice kukuruza, 3 žlice graška i narezani krastavac.
- Prelijte preko maslinovog ulja i začinite po ukusu.
3. Muffini od mljevenog mlijeka
Sastojci:
- maslinovo ulje
- 1 jaje
- svježi špinat (približno 50 g)
- mocarela (cca 30 g)
- proso
Način pripreme:
- Nasjeckajte špinat, naribajte mocarelu i kuhajte 3 žlice proso.
- Sve pomiješajte i stavite u kalupe za muffine.
- Pecite oko 30 minuta.
4. Zobena kaša
Sastojci:
- mlijeko (3 čaše)
- vanilin šećer
- čaša zobene kaše
Način pripreme:
- U lonac ulijte zobene pahuljice i isperite vodom. Nakon što procijedite, prokuhajte je s mlijekom i malo soli.
- Kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša.
- Pripremljenu kašu možete začiniti vanilijom ili običnim šećerom. Može se poslužiti i s voćem ili medom.
5. Dijetalni omlet
Sastojci:
- maslac
- banana
- cimet
- 1 jaje
- pšenične mekinje (4 žlice)
- prirodni jogurt
- mlijeko
Način pripreme:
- Pomiješajte jaje s mekinjama, 1/2 šalice mlijeka, 1/2 žličice cimeta i jogurta.
- Pržite omlet pokrivenu.
- Poslužite gotov omlet ukrašen bananom i cimetom.