Mandarinski bum dolazi u zimskim i prazničnim sezonama. Kada ih kupite za dom, ukrašavaju tanjure i svojim mirisom podsjećaju na nadolazeći Božić.
Prema riječima stručnjaka, većina ljudi čini jednu temeljnu grešku kad jede mandarine: piling ne opere prije nego što ga očisti. Zašto je to tako važno? Kao što znanstvenici tvrde, ovo voće sadrži puno nečistoća koje mogu čak dovesti i do alergija.
Mandarine dolaze u Poljsku iz zemalja s tropskom ili suptropskom klimom, najčešće Španjolske ili Portugala. Često dozrijevaju u sanducima na kamionima, zbog čega izvoznici koriste razne pripravke kako bi ih sačuvali. Najčešće se koriste bezopasnim pčelinjim medom, karnaubinim voskom i šelakom. Nažalost, vosak i šelak mogu dovesti do alergijskih reakcija poput iritacije ili upale.
Štoviše, ovo voće je također prskano fungicidima, uključujući tiabendazol i imazalil, koji su štetni za zdravlje, a koji mogu biti kancerogeni, pa čak i oštetiti živčani sustav i uzrokovati sterilnost.
Kako dobro oprati mandarinu? Najbolje ga je istrljati četkom pod vrućom vodom, koristeći deterdžent za pranje posuđa.
A ti, oprati mandarine prije jela? )