Montignac dijeta već je dugi niz godina vrlo popularna među ljubiteljima zdravog načina života. Kakav je to način prehrane i što ga čini toliko sljedbenika širom svijeta?
Montignac - dijeta ili ne?
Montignac metoda nije tipična dijeta za mršavljenje. To je više prehrambeni koncept koji podrazumijeva stalnu promjenu navika i trenutne prehrane. Iako tradicionalna prehrana obično uključuje ograničenje ili potpuno odustajanje od konzumiranja određenih proizvoda i traje određeno vremensko razdoblje, Montignac je pretpostavka da posegne za boljom, pravilno odabranom hranom. Zahvaljujući njemu, ne možete se samo riješiti nepotrebnih kilograma i održavati lijepu figuru, već i spriječiti dijabetes i srčane bolesti . U ovom konceptu prehrane ne moramo se držati vrlo strogih pravila, ograničavati hranu, brojati kalorije itd. Dovoljno je slijediti nekoliko jednostavnih preporuka i postupno ih provoditi u svom životu tako da oni postanu njezin sastavni dio.
Kako smršavjeti s Montignacom?
Tvorac ovog originalnog koncepta je Michael Montignac, svjetski poznati stručnjak na području prehrane i autor mnogih popularnih knjiga o ovoj temi. Prema njegovim riječima, ne višak konzumiranih kalorija uzrokuje debljanje, već visoka razina glukoze u krvi koja nastaje nakon konzumiranja određene hrane. Stoga bi ljudi koji žele izgubiti nekoliko nepotrebnih kilograma trebali uzeti u obzir glikemijski indeks proizvoda u svojoj prehrani . Ako se pitate kako smršaviti i ne želite se podvrgnuti strogim dijetama, Montignac je nedvojbeno za vas.
Montignac i mršavljenje
Brojne studije provedene u suradnji s liječnicima, kao i mišljenja ljudi koji su se odlučili na uporabu Montignaca potvrđuju učinkovitost ove metode. To je uravnotežena prehrana koja ne samo da olakšava mršavljenje, već i ne uzrokuje yo-yo efekt. Njegova osnova je dostizanje vrijednih obroka punih hranjivih sastojaka koji pozitivno utječu na fizičko i psihičko stanje. Trebali biste odabrati proizvode s niskim glikemijskim indeksom, a također se odreći konzumacije zasićenih masnih kiselina u korist npr. Omega 3 polinezasićenih masnih kiselina koje se mogu naći, primjerice, u ribi. Možemo jesti dovoljno da nas ne osjeti glad.
Montignac, učinkovita i zdrava prehrana
Zahvaljujući Montignacu, ne samo da možemo izgubiti kilograme, već i značajno poboljšati svoje zdravlje. Prema istraživanjima, to je zdrava prehrana jer tijelu pruža sve potrebne hranjive tvari. Pravilnim kombiniranjem ugljikohidrata, proteina i masti vodimo brigu o svom kardiovaskularnom sustavu i smanjujemo rizik od dijabetesa. U prehrani Montignac velika je važnost bjelančevina, jer bi trebala činiti 1/3 dnevnog unosa .
Učinkovito mršavljenje u 2 faze
U Montignac dijeti postoje dvije faze.
Montignac metoda je podijeljena u dvije faze:
- Prva faza, tj. Gubitak kilograma, traje oko 2-3 mjeseca. U ovoj fazi koristimo proizvode s glikemijskim indeksom manjim od 50 kako bi se spriječilo naglo povećanje razine glukoze u krvi. U ovoj fazi gušterača se dodatno normalizira. Dopuštene su dvije vrste proteinsko-masnih obroka, pripremljeni od proizvoda s GI do 35 i obroka s ugljikohidratima i bjelančevinama od proizvoda s glikemijskim indeksom do 50. Sve obroke jedemo u uobičajeno vrijeme, izbjegavajući grickanje, a večeru treba jesti 3-4 sata prije spavanja , Tijekom ove faze, trebali biste izbjegavati piti jaku kavu, a umjesto toga često koristite mineralnu vodu (oko 2 litre dnevno).
- Druga faza, tj. Održavanje zdrave tjelesne težine. U ovoj fazi si možete priuštiti da jedete proizvod s visokim GI jednom u neko vrijeme, ali u kombinaciji s proizvodom s niskim glikemijskim indeksom. Ako vam se čini da jedete slatku grickalicu, vrijedi se vratiti na preporuke iz faze I nekoliko dana nakon što je pojedete.
Dijeta sa niskim GI - preporučeni proizvodi
Montignac se temelji na pretpostavci da proizvodi s niskim GI-om najviše pomažu u održavanju zdrave težine. Dijeta s niskim glikemijskim indeksom uključuje jedenje hrane s indeksom ispod 35, npr. Povrće: brokula, cvjetača, krastavci, repa, rajčica, špinat i patlidžan, a u slučaju voća: avokado, jagode, naranče i trešnje. Također vrijedi posegnuti za mahunarkama, poput leće ili graška. Kada su u pitanju žitarice i sjemenke, najbolji su ječam, smeđa riža, soja, laneno sjeme i bademi. Proizvodi zabranjeni u Montignac dijeti s GI iznad 50 uključuju, između ostalog bijeli kruh, bijelo brašno, tjestenina od pšenice, krumpir, kukuruz, grožđe, šećer i pivo .
Pogledajte u galeriji ispod koji proizvodi utječu na izgled naše kože: