Plod kvinoje ima mnogo vitamina i minerala, pa je nedvojbeno vrijedno napraviti od njih sok, tinkturu, konzerve i dunje. Svakako provjerite zašto vrijedi piti sirup od dunje i kako ga treba pripremiti.
Pogledajte također: Starija jagoda je prirodni antibiotik. Sok i sirup od borovnice borit će se protiv groznice i mamurluka
Kvinoja i njezina vrijedna svojstva
Dunje je bogat izvor:
- Vitamini C,
- Vitamini A,
- Vitamin B6,
- tiamina,
- riboflavin,
- niacin,
- Folna kiselina,
- kalcij,
- fosfor,
- željezo,
- magnezij,
- cinkov,
- natrij
- fosfor,
- Kalij.
Sirup od dunje - što se posebno preporučuje?
- Poremećaji probavnog sustava
Voće dunje umiruje simptome probavne smetnje, pomaže da se riješite dosadnih tegoba povezanih s refluksom i žgaravicom. Kvinoja se posebno preporučuje kod upale probavnog trakta, gastritisa i crijeva, kao i kod oštećenja želučane sluznice. Ne samo voće, već i sjemenke dunje podupiru metabolizam i potiču probavu. U dunje bi trebali doći ljudi koji žele smršavjeti nekoliko kilograma. Kvinoja također podržava rad jetre.
- Prehlada i gripa
Kada imate simptome gripe i prehlade, pijte čaj sa sirupom od dunje. Ovo voće sadrži visoku dozu vitamina C koji jača imunološki sustav. Uz to, drugi vrijedni minerali dunje pomažu u suzbijanju suhog kašlja.
- Zdrava i lijepa koža
Kvinoja je također bogat izvor antioksidanata koji se bore protiv slobodnih radikala odgovornih za starenje tijela. Osim sirupa od dunje, od ovog voća možete napraviti i kreme za lice i maske.
Sirup od dunje - 2 provjerena recepta
Sirup od dunje - recept s dodanim šećerom
Sastojci:
- Voće dunje
- Šećer
Priprema:
- Plodove dunje temeljito operite i narežite na 4 dijela.
- Šuplje palice.
- Voće narežite na male kocke.
- Dodajte šećer (isti volumen kao i sjeckani plod, a to je 1 šalica voća dunje za 1 šalicu šećera).
- Voće posuto šećerom na stranu 2 dana (moraju pustiti sok).
- Nakon 2 dana ulijte sirup i voće u staklenke.
- Ako želite da sirup stoji dugo vremena, pasterizirajte ga u vrućoj vodi.
Sirup je odličan za zaslađivanje čaja, možete ga dodati i u deserte. Umjesto šećera, možete dodati ksilite.
Sirup od dunje - recept bez kuhanja
Sastojci:
- Voće dunje (1 kilogram)
- Šećer (1 kilogram)
Priprema:
- Operite voće dunje i zatim je razrežite na 4 dijela.
- Uklonite kvržice i sjemenke.
- Plod dunje narežite na tanke trake.
- Stavite ih u slojeve u staklenku, dodajte šećer između slojeva (pokušajte da slojevi budu vrlo čvrsti).
- Pomiješajte voće i šećer sa masnoćom.
- Staklenku zatvorite i stavite na stranu nekoliko sati, a zatim u hladnjaku 3 dana.
Često se događa da, usprkos napornim pokušajima, ne možemo smršavjeti. Ispada da problem može biti u načinu na koji jedemo, a ne mora biti bezvrijedna hrana. Ovi proizvodi učinkovito će vas spriječiti da izgubite kilograme!