Crni puding na roštilju: s lukom, krumpirom i jabukama

Crni puding s roštilja, poput kobasice, jedno je od najčešćih jela na roštilju. Njegova priprema ne treba puno vremena i krajnje je jednostavna. Provjerite kako to učiniti!

Crni puding s roštilja pojavljuje se na većini izbornika poljskih sastanaka s roštilja. Koristimo ga tako često kao i kobasice s roštilja.

Crni puding izrađen je od žitarica, krvi i drolja . Postoji mnogo vrsta crnog pudinga - heljda , ječam , a možete naći i miješanu . Njeni osnovni začini su luk , papar i mažuran .

Crni puding trebali bi izbjegavati osobe koje imaju problem s kolesterolom i izbjegavaju masti u svojoj prehrani.

Crni puding možete jesti na žaru i poslužiti s umacima , marinadama , umakom od češnjaka, salatama ili kruhom. Provjerite kako ga pripremiti!

Jednostavan crni puding na žaru

Najlakši način je pripremiti crni puding s povrćem, a cijelu stvar zamotati u aluminijsku foliju i roštilj na žicama. Crni puding natopit će se aromom svježeg povrća i poprimit će potpuno drugačiji okus. Kako pripremiti crni puding s roštilja?

Sastav:

  • 6 crnih pudinga
  • 4 luka male veličine
  • 2 češnja češnjaka
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 1 žličica mažuran
  • 1 žličica slatke paprike
  • Sol i papar po ukusu

Priprema:

  1. U veću zdjelu ulijte maslinovo ulje i dodajte začine - sol, papar, slatku papriku i mažuran.
  2. Temeljito promiješajte.
  3. Zatim crni puding premažite pripremljenom marinadom.
  4. Luk i češnjak narežite na trakice.
  5. Na aluminijsku foliju stavite crni puding, pa na njega stavite češnjak i luk.
  6. Pažljivo zamotajte.
  7. Roštilj na pladnjevima.

Crni puding na roštilju s jabukama

Dobar dodatak crnom pudingu su ... jabuke! Ova će kombinacija dobro uspjeti u verziji roštilja. Provjerite kako pripremiti crni puding na roštilju s jabukama.

Sastojci:

  • 6 crnih pudinga
  • 3 jabuke
  • 3 luka
  • 4 češnja češnjaka
  • 1 žličica mažuran
  • 1 žličica slatke paprike
  • 4 žlice ulja

Priprema:

  1. Jabuke ogulite, izvadite čarape i narežite ih na manje komade.
  2. Zatim, luk narežite na kriške.
  3. Češnjak narežite na manje komade.
  4. U veću zdjelu dodajte ulje i začine i promiješajte.
  5. Svaki crni puding istrljajte pripremljenom marinadom.
  6. Zatim stavite crni puding na aluminijsku foliju.
  7. Na crni puding stavite češnjak, jabuke i luk.
  8. Pažljivo zamotajte.
  9. Roštilj na pladnjevima.

Crni puding na roštilju s pečenim krumpirom

Crni puding dobro će se slagati s pečenim krumpirom. Mogu se pripremiti u jednoj aluminijskoj foliji. Provjerite kako pripremiti takav crni puding s roštilja!

Sastojci:

  • 6 crnih pudinga
  • 5 krumpira
  • 3 luka
  • 5 žlica ulja
  • 1 žličica mažuran
  • 1 žličica slatke paprike

Priprema:

  1. Započnite s pripremom krumpira - prvo ih je potrebno kuhati. Poželjno 10-15 minuta.
  2. Zatim ogulite luk i narežite ga na kriške.
  3. U velikoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje i začine.
  4. Zatim istrljajte crni puding i krumpir marinadom.
  5. Na aluminijsku foliju stavite crni puding.
  6. U svaki crni puding dodajte krumpir i luk.
  7. Sve zamotajte u aluminijsku foliju.
  8. Na pladnju naribajte crni puding i krumpir.