Orašasti oraščić s masom pudinga nije isto što i med i orašasti plodovi . Oraščić s masom pudinga definitivno je jednostavnija verzija ove dvije torte. Prijevod kikirikija, kako ga još nazivaju, zahtijeva mnogo sastojaka koji su lako dostupni u većini trgovina.
Nakon pečenja tijesto je čvrsto, ali ako ga stavite na hladno mjesto sigurno će omekšati. Provjerite kako napraviti maticu od oraščića s masom od pudinga.
Oraščić s masom od pudinga - brz recept
- Orasi sadrže puno proteina, pa ih trebate uključiti u svoju prehranu. Orasi u svom sastavu imaju i visok sadržaj polinezasićenih masnih kiselina. Samo 3 oraha pokrivaju dnevne potrebe tijela za omega-3 kiselinama. Uz to, orašasti plodovi su bogat izvor vitamina B6.
Sastojci:
torta:
- 3 čaše pšeničnog brašna,
- 1,5 žličice sode bikarbone,
- 150 g maslaca,
- 2 žlice meda,
- 2/3 šalice šećera
- 2 jaja
oraha krema:
- 250 g oraha,
- 75 g maslaca
- 5 žlica šećera,
- 2 žlice meda
krema od maslaca:
- 3 čaše mlijeka,
- 3/4 šalice šećera
- 2 paketića krem pudinga,
- 250 g maslaca, na sobnoj temperaturi
Priprema:
torta:
- Prosijte brašno i pomiješajte sa sodom bikarbonom. Maslac otopite s medom i šećerom. Temeljito ohladite.
- Lagano tući jaja i tući dok se ne sjedine. Ulijte maslac i jaja u brašno.
- Tijesto temeljito zamijesite i podijelite na dva dijela.
oraha krema:
- Skuhajte maslac sa šećerom i medom i kuhajte dok ne postane glatko.
- Dodajte sitno sjeckane orahe i promiješajte.
krema od maslaca:
- Skuhajte puding prema receptu na pakiranju. Ulijte šećer u kipuće mlijeko, miješajte dok se ne otopi.
- Premažite maslacem i dodajte ohlađeni puding.
- Oblik obložite papirom za pečenje. Iz podijeljenog tijesta stavite jedan od dijelova tijesta u kalup. Pecite na 180C 10 minuta.
- U isti oblik stavite drugi dio tijesta, prvo nanesite kremu od lješnjaka. Pecite 10 minuta na 180C.
- Kad je tijesto spremno, stavite ga u puding, stavite tijesto s orasima na vrh.
Hoćete li isprobati ovaj ukusni recept za tortu?