Pripremate li rođendansku zabavu ili vam je možda netko upravo došao zbog neočekivane posjete? U takvim situacijama hladni starteri mogu biti spas! Ne samo da imaju sjajan ukus, već je najvažnije - ne trebaju dugo da naprave. To je posebno važno za ljude koji ne vole provoditi sate u kuhinji. Kako napraviti hladne zalogaje koji će oduševiti vaše goste? Inspirirajte se našim receptima!
Hladni zalogaji za bilo koju proslavu
Večera za dvoje, večer s prijateljima ili sastanak s davno izgubljenom obitelji? Hladni zalogaji bit će savršeni u svakoj od ovih situacija. Prednost ove vrste grickalica je u tome što nisu dugotrajne i ne zahtijevaju neobične kulinarske vještine. Uz malo želje, koristeći osnovne, opće dostupne proizvode, možete dočarati delicije koje će iznenaditi i najzahtjevnije gurmane. Voće, povrće, različite vrste sireva ... popis sastojaka koje možete koristiti za izradu zapravo je beskrajan i u tom slučaju vas ograničava samo vaša mašta.
Hladni zalogaji za rođendane: tortilje peciva
Tortilla peciva su pravi "must have" za svaki rođendan. Oni ne samo da mole oči, već i iznenađuju goste svojim ukusnim ukusom. Unutrašnjost peciva zaista ovisi o vama, ali predlažemo najprovjereniju verziju, tj. Peciva s hladnim mesom, sirom i povrćem.
Sastojci:
- tortilja - 1 paket
- 30 grama vaše omiljene narezane kobasice
- 30 grama narezanog sira
- zelena salata
- krastavac
- papar
- majoneza
- prirodni jogurt
- sol
- papar
Priprema:
Prvo sve povrće temeljito operemo i pustimo da se osuši. Zatim narežite krastavac i papar na manje kockice. U maloj šalici pomiješajte šalicu prirodnog jogurta s dvije žlice majoneze i lagano začinite solju i paprom po želji. Pripremljenu smjesu temeljito rasporedite na tortilje-palačinke. Sada je vrijeme za sljedeći korak. Na palačinke od tortilje stavite listove salate, kriške mesa i sira i na kraju dodajte nasjeckano povrće. Cijela se tijesto razvalja, a zatim se stavi u hladnjak oko sat vremena. Prije posluživanja, narežite ih na nekoliko manjih komada i stavite ih na lijepo ukrašen pladanj. Možete biti sigurni da su to savršeni zalogaji za hladne zabave koje će svakome biti teško proći.
Hladni zalogaji: hrana za prste!
Koreczki je sjajna ideja kako obogatiti izbornik za zabavu. Lijepo izgleda kolači mogu ukrasiti bilo koji stol i istovremeno izvrsno okusiti. Ako tražite ideju za predjelo koje će vam trebati nekoliko minuta za izradu, kaprese su savršena opcija za vas.
Sastojci:
- mala svježa koktel rajčica
- sir mocarela
- listovi svježeg bosiljka
- začini: sol i papar
- kutija čačkalica
Operite sve rajčice, a zatim ih prepolovite. Sljedeći korak je izrezati sir mocarela na manje kocke. Sada pojedine sastojke počinjemo napuniti čačkalicom, počevši od lista bosiljka, rajčice, mocarele, a na dnu ostatka rajčice. Krumpire lagano pospite solju i paprom za sjemenke maka. Ovi će kolačići izgledati sjajno na pladnju koji je prethodno ukrašen salatom. Crvena boja rajčice u kombinaciji s sočnom zelenom onemogućit će goste da se odgurnu od stola.
Pogledajte također: Tofu salata zadovoljit će vaš apetit. Provjerite kako ga pripremiti!
Hladna predjela: peciva sa tikvicama i parma šunka
Ljubitelji parmske šunke u bilo kojem obliku zasigurno neće moći odoljeti jedenju ovog predjela. Ovaj brzi hladni zalogaj savršen je za razne obiteljske događaje, čak i ako niste kuhar . Priprema peciva traje trenutak i njihov jedinstveni ukus pravi je blagdan za nepce!
Sastojci:
- nekoliko kriški parma šunke
- tikvice - 1 komad
- sušena rajčica -
3 žlice maslinovog ulja
Priprema:
Najprije temeljito operite tikvice, a zatim ih narežite na tanke kriške. Pecite neko vrijeme u tavi s maslinovim uljem. Kad se tikvice ohlade, na njega stavite kriške šunke i sušene rajčice. Sve dobro razvaljajte i povežite čačkalicom, a ovaj brzi hladni predjelo najbolje se slaže s nježnim umakom od jogurta.