Mnogi ljudi svakodnevno započinju s šalicom vruće i aromatične kave. Kad se ujutro opet budimo bez sna, čini se da je jedini spas ova božanska tekućina i brza injekcija kofeina.
No, čini se da ispijanje kave rano ujutro može učiniti više štete nego pomoći. Znanstvenici objašnjavaju da je razina kortizola (hormona stresa) u tijelu u ranim satima, posebno između 8 i 9 sati ujutro, izuzetno visoka. Upravo ovaj hormon pridonosi jutarnjem uzbuđivanju i osjećaju tjeskobe s kojim se često budimo.
Zašto onda ne vrijedi posegnuti za kavom? Ispada da gubimo njegov potencijal jer nije u stanju još više stimulirati naše tijelo. Uz to, kombinacija kortizola i kofeina može dovesti do anksioznosti, drhtavice ruku i lošeg stanja.
Naravno, to ne znači da biste se ujutro trebali potpuno odreći kave. Prema istraživačima, najbolje vrijeme za kofein je 9.30 nakon doručka. Također je vrijedno posegnuti za šalicom kave nakon ručka oko 14 sati i potpuno je prepustiti večeri, kada se razina kortizola u tijelu ponovno poveća.
A kada najviše volite piti kavu?