Riža je jeftina i vrlo lako dostupna u bilo kojoj trgovini. Može biti sastojak mnogih jednostavnih i zdravih jela, čija priprema neće dugo trajati. Pogledajte koja jela možete začiniti rižom.
5 recepata za rižu
Riža s povrćem
- Ovo brzo i ukusno jelo biće savršeno za ručak i večeru. Dodatak svježeg povrća zasigurno će raznovrsiti ovo jednostavno jelo. Ako ste se prvi put susreli s divljom rižom, sigurno nećete dugo zaboraviti njezin okus. Divlja riža se ne uzgaja u Kini. To je vrsta trave koja sadrži mnogo vitamina i proteina. Savršeno je kada želimo ojačati tijelo.
Sastojci:
- 200 g divlje ili obične riže,
- 3 mrkve,
- 3 crvene paprike,
- 1 patlidžan,
- 6 luk
- maslinovo ulje,
- sjemenke bundeve,
- balsamico ocat,
- 1 hrpa peršina,
- divlji češnjak,
- sol,
- papar,
- feferon,
- kurkuma.
Priprema:
- Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju.
- Ogulite i nasjeckajte luk, pa narežite u tavu.
- Mrkvu ogulite i narežite na tanke trakice, dodajte luk.
- Narezati paprike i patlidžan te ih nakon 10 minuta dodati luku i mrkvi.
- Lagano dodajte vodu i maslinovo ulje.
- Kad povrće počne omekšati, dodajte začine, sjemenke bundeve i ocat.
- Na kraju dodajte peršin i kuhanu rižu.
- Sve temeljito izmiješati.
Zdrava riža za doručak
- Ako ste u svom zalihi nakupili veliku količinu ovog proizvoda, možete ga koristiti za izradu raznih jela. Pripremit ćete i ukusan doručak s rižom. Ovo je banalno i jednostavno jelo koje je stvarno ukusno.
Sastojci:
- bijela riža,
- Apple Muse,
- sirup od datuma,
- bademi.
Priprema:
- Kuhajte rižu prema receptu na pakiranju.
- U tavu stavite pire od jabuka i dodajte rižu. Pržite oko 6 minuta, snažno miješajući.
- U zagrijanu rižu stavite posudu. Prelijte sirupom od datulja i pospite bademima.
Rižine kotlete
- Ovaj ukusni recept neće dugo trajati, a može se pokazati kao ukusan dodatak vašoj monotonoj prehrani. Rižine kotlete pripremaju se brzo i sastojke ćete za njih pronaći u svakoj trgovini.
Sastojci:
- 1 šalica proso,
- 0,5 šalica riže
- 1 veliki luk,
- 3 češnja češnjaka,
- 3 žlice kukuruznog brašna,
- 5-6 žličica rajčice na suncu,
- 3-4 žličice zelene paste od maslina,
- ulja uljane repice,
- hrpa peršina,
- umak od soje,
- kurkuma,
- Herbes de Provence.
Priprema:
- Skuhajte rižu i kašu zajedno prema receptu na pakiranju. Cool.
- Krumpir nasjeckajte u tavu, dodajte kurkumu. Cool.
- Temeljito pomiješajte luk, rižu i brašno. Dodajte češnjak, brašno, pastu od rajčice, maslinovu pastu i ostale začine. Započnite gnječenje mase rukama tako da se svi sastojci sjedine u jednu cjelinu.
- Oblikovati kotlete i peći ih u pećnici oko 20 minuta na 200C.
Zdrava salata od riže
- Zdrava salata od riže ojačat će imunitet tijela. To su takozvane superhrane koje imaju vrijedan utjecaj na naše funkcioniranje. Osim toga, priprema ove vrste obroka nije dugotrajna.
Sastojci:
- 500 g gljiva,
- 2 velike crvene paprike,
- komad poriluka,
- 1 paket klice mahunarki,
- bijela riža,
- hrpa peršina,
- nekoliko češnja češnjaka,
- sok od limuna,
- maslinovo ulje,
- sol.
Priprema:
- Gljive temeljito operite i narežite. Pržite u maslinovom ulju, dodajte sitno sjeckani poriluk i klice. Pirjajte sve pokriveno.
- Rižu skuhajte prema receptu na pakiranju.
- Paprike operite i narežite na sitne komade.
- Kad se svi sastojci ohlade, pomiješajte gljive, papriku, rižu, peršin i češnjak koji ste prethodno utisnuli kroz prešu.
Riža s lećom
- Ovo će jelo biti savršeno kad se vani znatno ohladi. Raštika od povrća napravljena od riže i leće vrlo je puna i dodatno poboljšava imunitet našeg tijela
Sastojci:
- 1 šalica crvene leće,
- 3 mrkve,
- 1 šalica bijele riže,
- 2 mala crvena luka,
- 2 češnja češnjaka,
- 50 g gljiva,
- 100 g paste od rajčice,
- 50 g sušene paste od rajčice,
- 1 hrpa peršina,
- kurkuma,
- mažuran,
- Herbes de Provence,
- umak od soje,
- maslinovo ulje.
Priprema:
- Rižu skuhajte prema receptu na pakiranju.
- Cebulę umyć, obrać i pokroić. Zeszklić na patelni. Dodać soczewicę, całość zalać wodą i dusić.
- Obrać marchew i zetrzeć ją na tarce. Dorzucić do soczewicy, dokładnie wymieszać.
- Soczewicę dusić przez 20 minut. Dodać zioła i przyprawy.
- Obrać pieczarki i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do soczewicy pieczarki i pozostałe składniki prócz ryżu.
- Całość dusić przez 10 minut.
- Na koniec dokładnie wymieszać i podawać z ryżem.
Wypróbujesz nasze przepisy?