Prehrana sa visokim vlaknima je inače poznata kao dijeta sa visokim vlaknima. To je uglavnom terapijska dijeta, ali mogu je koristiti svi koji brinu o pravilnom metabolizmu i dobrom metabolizmu. Koja su načela visoko ostatke prehrane?
Vidi također: Hrana s visokim sadržajem vlakana. Koji odabrati za isporuku u što većem broju?
Visoka rezidualna prehrana - o čemu se radi
Preostala dijeta sadrži više vlakana od ostalih dijeta. Osnova su joj proizvodi od visokih vlakana, poput krupice, tamnog kruha ili suhog voća. Odgovarajuća priprema proizvoda također je važna u ovoj prehrani. Odlučimo li koristiti tamnu rižu ili tjesteninu, ne bismo ih trebali kuhati do pune mekoće, već samo napola tvrdo. Sve zbog toga što velika količina vlakana bježi iz proizvoda tijekom procesa kuhanja.
Preostala dijeta također uključuje eliminaciju hrane s visokom masnoćom. Stoga biste trebali uzeti u obzir ograničenje broja konzumiranih jaja, kriški sira ili skute. Možete ih jesti povremeno u kombinaciji s, na primjer, kruhom od raži ili integralnog brašna. Duboko pržena i pečena hrana potpuno je zabranjena u ovoj prehrani .
Drugi princip ove prehrane je uklanjanje slatkiša i šećera. Također treba izbjegavati prerađenu hranu.
Preostala dijeta - preporučeni proizvodi
- tamni kruh, tjesteninu od cjelovite pšenice i rižu
- suho voće
- mahunarke (konzumiraju do 1 kg dnevno)
- zobene pahuljice, pšenične mekinje
- umjesto čaja, biljne infuzije - možda čaj, ali slabe
- zrna kave
- nemasno meso i nemasna riba
- začini, ali u umjerenim količinama
- mliječni proizvodi, kao što su mlijeko, obični jogurt i kefir, ali s malo masti
- povrće i voće u neograničenim količinama
Visoka rezidualna prehrana - uzorak jelovnika
Preostala dijeta je jedenje samo hrane s malo masti i vlakana. O nama ovisi samo u kojoj će se konfiguraciji nalaziti. Uzorak jelovnika za visoko ostatnu dijetu:
Doručak: zobena kaša ili muesli s mlijekom, skuta i pšenične mekinje, integralni kruh s mršavim bijelim mesom, plus paradajz i zelena salata ili povrtna salata - npr. Od papra, rotkvica i maslinovog ulja
2. doručak: sendvič od tamnog kruha i polu-obranog sira, salata u obliku rajčice, luk i rotkvice, te čaj.
Ručak: Juha od karfiola s krumpirom i vrhnjem, pečena govedina, kuhana brokula, salata od jabuka i mrkve, heljda i kompot od jabuka.
Popodnevni zalogaj: jogurt sa šljivama + mineralna voda.
Večera: povrtna salata, integralni kruh, naranča i slab čaj ili biljna infuzija.
Preostala dijeta - za koga
Preostala dijeta je ljekovita dijeta s razlogom. Koristi se u prevenciji bolesti poput sindroma iritabilnog crijeva ili raka debelog crijeva. Osim toga, dijeta s visokim ostatkom sprečava nastanak bolesti poput dijabetesa, ateroskleroze i bubrežnih kamenaca. Također vam omogućuje da izgubite kilograme, pa sprečava pretilost. Ova se dijeta preporučuje i osobama sklonim zatvorima.
Kontraindikacije za visoko ostatnu prehranu
Preostala dijeta nije za sve. Ne bi ga trebali koristiti ljudi:
- pate od upale želuca, gušterače, žučnih kanala i crijeva
- s čirima na želucu ili dvanaesniku
- u mladoj dobi - upotreba takve prehrane u djece i dalje izaziva puno kontroverzi - a sve zbog visokog sadržaja vlakana može ograničiti apsorpciju vitamina. Slično je i sa starijim osobama.
Ostanite u tijeku. Kao i ProNails fanpage na Facebooku!
Nisu svi zdravi proizvodi zdravi: