Kokteli i smoothieji osvojili su naše kuhinje! Sve smo spremniji pripremiti šarene koktele i svjesno biramo voće i orašaste plodove kako bi naš obrok bio što vrijedniji i dao nam energiju za cijeli dan.
Smoothie za doručak treba obogatiti izvorima vlakana - na primjer, zobene kaše ili mekinje . Vrijedno je napraviti povrtne i voćne koktele koji će nam pružiti još vrijednije vitamine.
Koktel se priprema vrlo brzo. Za to koristite svježe, sezonsko povrće i voće. Sjetite se biljnih masti - one su vrijedne za naše tijelo. Dobit ćete ih dodavanjem orašastih plodova ili sjemenki u koktel .
Osnova takvog koktela može biti prirodni jogurt, kefir, pinjenica, kravlje mlijeko ili pića na biljnoj bazi . Ako dodate slatko voće, nećete osjećati potrebu dodavanja dodatnog šećera.
Saznajte kako pripremiti hranjivi shake za doručak.
Koktel za doručak na kokosovom mlijeku
Kokteli se mogu pripremiti na kokosovom mlijeku - zahvaljujući tome bit će još punjeniji i hranjiviji, a ujedno i ukusniji. Provjerite kako pripremiti koktel za doručak na bazi kokosovog mlijeka.
Sastojci:
- 4 žlice zobene kaše
- 1 banana
- 1 šalica malina
- ½ šalice kokosovog mlijeka
- 1 žličica kokosovih oraha
- 3 lješnjaka
- 1 kocka čokolade
Priprema:
- Potopite zobene pahuljice 10 minuta, a zatim ocijedite vodu i bacite je u šalicu blendera.
- Dodajte bananu narezanu na pola.
- Zatim dodajte maline i prelijte kokosovim mlijekom preko svega.
- Miješajte dok ne dobijete pravu konzistenciju.
- Ulijte koktel u visoku čašu ili zdjelu.
- Zatim pospite kokosovim strugotinama.
- Dodajte usitnjene orahe.
- Po vrhu pospite naribanu čokoladu.
Koktel za doručak s prosojem
Proso je prava vitaminska bomba! Sadrži vitamin E, vitamine skupine B, lecitin i silicij. Važno - proso se ne preporučuje osobama sa inzulinskom rezistencijom. Otkrijte kako pripremiti hranjivi smoothie za doručak s prosojem.
Sastojci:
- 5 žlica proso
- ½ šalice bademovog mlijeka
- 1 šalica borovnica
- 1 banana
- 1 žličica chia sjemenki
- 1 žličica orašastih orašastih plodova
Priprema:
- Započnite pripremom proso - stavite ga u vruću posudu i pržite ga neko vrijeme - na taj način ćete se riješiti karakteristične gorčine.
- Zatim ulijte ¾ šalice vode i kuhajte neko vrijeme - dok tekućina ne apsorbira žitarice.
- Prebacite kašu u šalicu blendera i dodajte bananu, prepolovljenu.
- Zatim dodajte borovnice.
- Sve prelijte bademovim mlijekom.
- Miješajte dok ne dobijete pravu konzistenciju.
- Ulijte gotov koktel u čašu ili zdjelu.
- Pospite chia sjemenkama i zdrobljenim orasima indijskog oraščića.
Slatki smoothie za doručak
Ovaj koktel je zaista sladak i ispunjavajući - to je zbog datulja i banane. Ovdje nema potrebe dodavati dodatni šećer. Smoothie će biti zdrav obrok kada dodate šaku zobene kaše. Provjerite kako pripremiti takav koktel.
Sastojci:
- 1 banana
- 4 žlice zobene kaše
- 2 datuma
- ½ čaše mlijeka
- 1 žličica kokosovih oraha
- 2 lješnjaka
- 2 brazilska oraha
Priprema:
- Zobenu kašu namočite u vodi. Ostavite ih 10 minuta, a zatim ocijedite vodu i dodajte u šalicu blendera.
- Razbijeni otoci od banane.
- Izrežite datulje na male komade i dodajte banani i laticama.
- Zatim prelijte mlijekom.
- Zblenduj.
- Prebacite u visoku čašu ili zdjelu.
- Dodajte usitnjene orahe i kokosove orahe.