Tinktura od oraha nije samo vrlo ukusna, već ima i pozitivan učinak na funkcioniranje našeg tijela. Savršeno je za želučane tegobe. Morate provjeriti kako to napraviti!
Pogledajte također: Starija jagoda je prirodni antibiotik. Sok i sirup od borovnice borit će se protiv groznice i mamurluka
Orašasti plodovi imaju mnogo prehrambenih i mineralnih vrijednosti, zbog čega tako dobro djeluju na naše tijelo. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina B i E, oni će pozitivno utjecati na naš imunološki sustav. Zbog visokog udjela masti, orasi će biti savršeni za snižavanje razine lošeg kolesterola. Orašasti plodovi su također odlična opcija za one od vas koji imaju nedostatak vlakana. Orah se vrlo često koristi u vegetarijanskoj kuhinji. Također ima puno omega-3 kiseline. Preporučuje se i trudnicama, jer sadrži puno folne kiseline, što ima pozitivan učinak na razvoj fetusa.
Tinktura oraha
Kada je u pitanju priprema orašastih plodova oraščića, budite strpljivi jer treba proći neko vrijeme kako biste bili spremni za konzumaciju. Ukusna tinktura mora sazrijevati nekoliko tjedana!
Sastojci:
- 10 mladih zelenih oraha,
- 0,5 litara votke ili čaša alkohola s čašom vode,
- pola šalice šećera
Priprema:
- Matice moraju biti relativno meke i nezrele jer ih morate rezati na četvrtine. Stavite nasjeckane orahe u staklenku i prekrijte šećerom. Ostavite 2 tjedna da se pusti sok, a zatim prelijte votkom.
- Gotovu smjesu vratite na tamno mjesto i pričekajte najmanje 3-4 tjedna.
- Nakon tog vremena, procijedite tekućinu, sipajte je u boce.
Receptura zelene orašaste tinkture
Sigurno se sjećate kako su vaše majke pripremale ovaj poseban napitak od orašastih plodova. Tinktura se već dugi niz godina koristi za želučane tegobe zahvaljujući svojim zagrijavajućim svojstvima. Neki kažu da nas može spasiti od želučane gripe, jer zeleni orasi imaju baktericidna svojstva, pa nas čak i jedna čaša može spasiti od trovanja.
Sastojci:
- oko 20 komada zelenih oraha,
- 0,5 litara alkohola, oko 96%,
- 0,5 litara votke, oko 40%,
- 1 šalica šećera,
- nekoliko klinčića,
- kora cimeta,
- komad muškatnog oraščića,
- vanilija pod
Priprema:
- Orasi bi trebali biti nezreli: zeleni i meki - samo ih režite bez problema.
- Koristimo ih zajedno s školjkom. Operite i osušite zelene orahe.
- Koristite vrlo oštar nož da ih narežete na četvrtine.
- To je najbolje učiniti rukavicama jer matice mrlje na rukama.
- Stavite narezane orahe u staklenku ili gander i preko toga prelijte votku i duh. Orašasti plodovi trebaju biti prekriveni tekućinom. Ostavimo na svijetlom, toplom mjestu oko 4 tjedna.
- Isprva će tekućina biti bistra, a kad matice ispuštaju svoje sokove, postat će tamnije. Nakon tog vremena, dekantirali smo alkohol. Ulijte pola čaše vode u orahe i sipajte čašu šećera.
- Sakrivamo se na tamnom, hladnom mjestu 2-3 tjedna, sjetivši se da protresemo i miješamo staklenku s vremena na vrijeme, prvih dana.
- Nakon tog vremena dekantiramo sirup od orašastih plodova i šećera. Alkohol kombiniramo s dobivenim sirupom. Preko gaze prelijemo u boce i ostavimo najmanje pola godine.
- Što duže stoji, postaje tamnije.
Tinktura crnog oraha
Crni orah je najčešći u Sjevernoj Americi, ali možete ga kupiti i u Poljskoj. Poznato je uglavnom po svojstvima ubijanja parazita.
Znanstveno je dokazano da ovaj orah može pridonijeti borbi protiv stanica raka. Olakšava probavu, liječi kolike i podupire krvožilni sustav. Tinktura crnog oraha može se kupiti u ljekarni ili u odabranim trgovinama.
Ostanite u tijeku! Kao ProNails na Facebooku