Ovaj neobični desert , kojeg su njegovi izumitelji nazvali Leden potok , osvaja srca Njujorčana. To se između ostalog može vidjeti i na Instagramu. Pojavljuje se sve više fotografija ove šarene delicije. Uključuje tjesteninu izrađenu od tradicionalne japanske kanten-žele s okusom algi, kondenzirano mlijeko (umjesto juha) i voće. Moram priznati da je zanimljiva, ali i osebujna ideja za desert.
Slatka ramenova juha nastala je u restoranu The Desert Kitchen koji je u New Yorku poznat po svojim ludo slatkim skladbama . Pored gore spomenutih sastojaka, za Ledenu struju potrebni su zdrobljeni led, mochi ili mali japanski kolač od riže i sirup od bijele breskve. Veganska verzija koristi kokosovo mlijeko umjesto kondenziranog.
Izvorna ramenova juha jedno je od najfotografiranijih jela na Instagramu. Možda zato njezin rođak sa ledenim voćem pravi i "karijeru". Njegov bogati recept omogućava vam da mislite kako, baš kao što je suha, ručka verzija ramena bogata okusom, Ice Stream nudi i zanimljivo iskustvo. Vjerojatno bi svi željeli probati takav desert.