Tko od nas ne voli palačinke s jabukama ? Stvarno je teško zanemariti ovaj međuobrok. Vole ih ne samo djeca, već i odrasli. Priprema pite od jabuka s kvascima nije dugotrajna. Brzo ćete pripremiti ovo ukusno jelo. Nadamo se da ćete se često vraćati našim receptima. Uživajte u jelu!
Palačinke s kvascima s jabukama: tradicionalni recept
S velikim zadovoljstvom ćete pripremiti palačinke s jabukama. Ovaj međuobrok će biti savršen za doručak, ručak, popodnevni čaj, desert ili večeru. Isprobajte ovaj recept danas.
Sastojci koji su vam potrebni:
- Dvije jabuke,
- Pšenično brašno (cijela čaša),
- Kvasac (oko 30 grama),
- Jedno jaje,
- Mlijeko (jedna čaša),
- Žlica šećera,
- Prstohvat soli,
- Ulje za prženje,
- Ledeni šećer (za ukrašavanje - nije potrebno).
Priprema:
Prvo ogulite jabuke. Riješite se gnijezda kamenjem. Izrežite na tanke kriške i stavite na stranu.
Sljedeći je korak brašno sipati u zdjelu, dodati sol i dobro promiješati. Napravite šupljinu i počnite dodavati zdrobljeni kvasac i šećer.
U međuvremenu zagrijte mlijeko (ne više od 40 stupnjeva Celzija) i polovicu ga ulijte u jažice sa šećerom i kvascem. Pokrijte zdjelu krpom i ostavite je oko 20-25 minuta.
Nakon tog vremena ulijte ostatak mlijeka i dodajte jedno jaje. Sve dobro promiješajte. Pokrijte ponovo čistom krpom i ostavite na toplom mjestu oko sat vremena. Za to vrijeme tijesto bi trebalo znatno porasti.
Nakon sat vremena dodajte jabuke i dobro promiješajte. Jedan dio tijesta žlicom stavite na zagrijanu tavu. Palačinke pržite na srednje jakoj vatri. Palačinke će biti spremne kada postanu smeđe s obje strane.
Prije nego što palačinke s jabukama pospite šećerom u prahu, stavite ih na papirnati ručnik. Uživajte u jelu!
Fit palačinke: recept
Ako želite izgubiti nekoliko dodatnih kilograma, a volite palačinke s jabukama, svakako upotrijebite naš recept. Fit palačinke nisu samo vrlo ukusne, već su i zdrave. Svakako provjerite naš recept.
Sastojci koji su vam potrebni:
- Dvije velike jabuke ili tri male,
- Planinska zobena kaša (oko 100 grama),
- Dva jaja,
- Prstohvat cimeta,
- Koksno brašno (oko 50 grama).
Priprema:
Prvo ogulite jabuke. Samljeti ih na rerni za grubu mrežu. Stavite ih u zdjelu.
Zatim dodajte preostale sastojke: zobene pahuljice, jaja, cimet, kokosovo brašno. Sve dobro promiješajte.
Zagrijte tavu i preko nje prelijte malo ulja. Premažite žlicom tijesta. Peći palačinke s jabukom s obje strane.
Uživajte u jelu!
Mislite li da znate za alkohol? Obavezno sudjelujte u našem kvizu. Sretno!